DoručakVegetarijansko€

Kremna beljakovinska ovsena kaša s karamelizirano banano

Naučite se pripraviti popolno proteinsko ovseno kašo, ki ni nikoli grudasta. Kremna, nasitna in prekrita z zlatimi rezinami banane za najboljši začetek dneva.

Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
15 min
Broj porcija
1

Recept

Ovseni kosmiči
50 g
Mleko
250 ml
Sirotkine beljakovine, vanilija
1 merica
Chia semena
1 žlica
Banana, zrela
1 srednje
Cimet
0.5 žličica
Maslo
1 žličica
Javorjev sirup
1 žličica
Sol
1 prstohvat
Mleko

Kalorije:695.4 kcal
Proteini:40.2 g
Ugljikohidrati:89.2 g
Vlakna:14.9 g
Voda:316.4 ml
Masti:22.2 g
Mikronutrijenti
Šećer:31.7 g
Zasićene masti:9.2 g
Kolesterol:97.3 mg
Natrij:368.5 mg
Kalij:1219.8 mg
Kalcij:518.3 mg
Željezo:4.4 mg
Magnezij:198.3 mg
Cink:3.9 mg
Fosfor:629.4 mg
Vitamin C:10.6 mg
Vitamin A:153.1 µg
Vitamin D:3.3 µg
Vitamin B12:1.1 µg

Upute

1
V kozici zmešajte ovsene kosmiče, chia semena, cimet in ščepec soli. Prelijte s tekočino (voda/mleko). Zavrite, nato zmanjšajte ogenj in kuhajte 5–7 minut, da se kosmiči zmehčajo in tekočina vpije. Občasno premešajte.
2
Medtem ko se kaša kuha, narežite banano na kolobarje. V ponvi segrejte kokosovo olje. Dodajte rezine banane in (opcijsko) kapljico javorjevega sirupa. Pecite 2 minuti na vsaki strani, da postanejo zlato rjave in mehke.
3
Ko je kaša kuhana, jo odstavite z ognja in pustite stati 1–2 minuti, da se rahlo ohladi. To je ključno! Če beljakovinski prah vmešate v vrelo kašo, se bo sesiril in postal grudast.
4
Vmešajte beljakovinski prah. Če je zmes pregosta, dodajte še žlico ali dve mleka, da dobite želeno kremno teksturo.
5
Kašo prelijte v skledico. Po vrhu naložite karamelizirane banane in prelijte s sokom, ki je ostal v ponvi. Po želji potresite s sesekljanimi orehi.

Prehrambene prednosti

Zaradi vsebnosti vlaknin iz ovsa, ta obrok aktivno pomaga pri uravnavanju ravni holesterola v krvi.

Slični recepti

Zajtrk
13 min
Tiramisu ovseni kosmiči čez noč
418 kcal20 g57 g13 g
Zajtrk
5 min
Zdravi prekonočni ovseni kosmiči z okusom bananinega kruha z orehi in cimetom
599 kcal20 g90 g21 g
Zajtrk
13 min
Borovničevi ovseni kosmiči čez noč z grškim jogurtom in limono
479 kcal20 g63 g18 g
Zajtrk
13 min
Kremni 'jagodni cheesecake' ovseni kosmiči z jagodami in chia semeni
395 kcal16 g44 g15 g
Zajtrk
5 min
Zdravi 'Cookie Dough' ovseni kosmiči s koščki čokolade in beljakovinami
558 kcal22 g60 g26 g

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.