DoručakVegetarijansko€€

Kremna prosena kaša z oreščki in gozdnimi sadeži

Kremna prosena kaša z oreščki je hranljiv zajtrk, ki vas napolni z energijo. Bogata z vlakninami in naravno sladkobo je odlična izbira za zdrav, brezglutenski začetek dneva.

Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
25 min
Broj porcija
2

Recept

Prosena kaša
150 g
Voda
300 ml
Mleko, mandljevo
300 ml
Jabolko
1 velik
Cimet
1 žličica
Sol
1 prstohvat
Orehi
30 g
Borovnice
50 g
Med
1 žličica

Po porcijiUkupno
Kalorije:495.2 kcal990.3 kcal
Proteini:11.7 g23.3 g
Ugljikohidrati:81.6 g163.2 g
Vlakna:11.7 g23.4 g
Voda:257.9 ml515.7 ml
Masti:14.7 g29.4 g
Mikronutrijenti
Šećer:17.9 g35.8 g
Zasićene masti:1.6 g3.2 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:183.4 mg366.8 mg
Kalij:453.3 mg906.5 mg
Kalcij:330.5 mg660.9 mg
Željezo:3.5 mg7 mg
Magnezij:126.3 mg252.5 mg
Cink:2 mg3.9 mg
Fosfor:296.9 mg593.7 mg
Vitamin C:2.8 mg5.5 mg
Vitamin A:3.3 µg6.6 µg
Vitamin D:1.5 µg3 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Upute

1
Proseno kašo na cedilu temeljito sperite pod vročo vodo, da odstranite grenkobo. V suhi kozici oprano kašo na srednjem ognju kratek čas (1–2 minuti) prepražite, da zadiši po oreščkih.
2
Kašo zalijte z mešanico vode in rastlinskega napitka. Dodajte ščepec soli, cimet in naribano jabolko (to bo kaši dalo kremasto teksturo in naravno sladkobo).
3
Ko tekočina zavre, zmanjšajte ogenj na minimum, kozico pokrijte in kuhajte približno 15–20 minut, da kaša popije večino tekočine in postane mehka. Vmes večkrat premešajte.
4
Odstavite z ognja in pustite počivati 2 minuti. Razdelite v skodelice in potresite z nasekljanimi orehi ter borovnicami. Po želji prelijte z malo medu.

Prehrambene prednosti

Zaradi visoke vsebnosti magnezija in vitaminov B kompleksa v prosu, ta jed podpira delovanje živčnega sistema in zmanjšuje utrujenost.

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.