GrickaliceLow carbVegetarijansko

Osvježavajući jogurtov namaz sa svježim začinskim biljem i češnjakom

Pripremite savršen jogurtov namaz koji spaja kremastu teksturu grčkog jogurta s osvježavajućom mentom i koprom. Ovaj jogurtov namaz idealan je zdrav dodatak povrću, mesu ili grickalicama.

Vrijeme pripreme
13 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
13 min
Broj porcija
4

Recept

Jogurt, grčki
250 g
Češnjak
1 režanj
Limunov sok
1 žličica
Ulje, maslinovo, ekstra djevičansko
1 žlica
Peršin, menta, koper, svježe
1 šopek
Origano, sušeni
0.5 žličica
Sol
1 prstohvat
Papar
1 prstohvat

Po porcijiUkupno
Kalorije:95.5 kcal382.1 kcal
Proteini:5.8 g23 g
Ugljikohidrati:3.3 g13.2 g
Vlakna:0.3 g1.2 g
Voda:52.5 ml209.9 ml
Masti:6.7 g26.7 g
Mikronutrijenti
Šećer:2.6 g10.3 g
Zasićene masti:2.1 g8.4 g
Kolesterol:8.1 mg32.5 mg
Natrij:57.1 mg228.3 mg
Kalij:101.5 mg406 mg
Kalcij:74.3 mg297.3 mg
Željezo:0.3 mg1 mg
Magnezij:9 mg35.9 mg
Cink:0.4 mg1.4 mg
Fosfor:86.7 mg346.8 mg
Vitamin C:0.7 mg2.9 mg
Vitamin A:1.8 µg7.2 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0.5 µg1.9 µg

Upute

1
Svježe začinsko bilje (mentu, kopar i peršin) temeljito operite, osušite i što sitnije nasjeckajte.
2
U srednje velikoj zdjeli pomiješajte grčki jogurt, maslinovo ulje i limunov sok dok ne dobijete glatku teksturu.
3
U jogurt dodajte naribani češnjak, nasjeckano začinsko bilje i suhi origano.
4
Sve sastojke dobro promiješajte i po ukusu začinite solju te svježe mljevenim paprom.
5
Namaz prije posluživanja stavite u hladnjak na najmanje 15 minuta, kako bi se okusi začinskog bilja i češnjaka potpuno razvili.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog sadržaja probiotika u jogurtu i fitonutrijenata u svježem začinskom bilju, ovaj obrok podržava zdravlje probavnog sustava i jača imunološki odgovor.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.