GrickaliceLow carbVegetarijansko€€
Punjeni datulje s hrskavim maslacem od kikirikija i tamnom čokoladom
Ove punjene datulje su savršena zdrava alternativa čokoladicama. Spajaju prirodnu slatkoću datulja, kremasti maslac od kikirikija i bogatu tamnu čokoladu za trenutni porast energije.
Vrijeme pripreme
15 min
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
35 min
Broj porcija
12
Recept
Datulje, bez koštica
12 velikMaslac od kikirikija
60 gKikiriki, slani, prženi
10 gČokolada, tamna
100 gUlje, kokosovo
1 žličicaSol
1 prstohvatPo porcijiUkupno
Kalorije:85.8 kcal1029.1 kcal
Proteini:1.9 g22.4 g
Ugljikohidrati:4.6 g55.5 g
Vlakna:1.4 g17.1 g
Voda:0.1 ml0.9 ml
Masti:7 g84.1 g
Mikronutrijenti
Šećer:2.8 g33.5 g
Zasićene masti:3.2 g37.8 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:36.3 mg436.1 mg
Kalij:72.1 mg865.2 mg
Kalcij:2.9 mg35.3 mg
Željezo:1.3 mg16.2 mg
Magnezij:9.9 mg118.6 mg
Cink:0.2 mg1.8 mg
Fosfor:19.8 mg237.3 mg
Vitamin C:0 mg0 mg
Vitamin A:0 µg0 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Upute
1
Datulje nožem prerežite po dužini, ali ne do kraja, kako biste dobili "čamčić". Pažljivo uklonite košticu.
2
U sredinu svake datulje malom žličicom stavite otprilike pola čajne žličice maslaca od kikirikija.
3
U maslac utisnite jedan cijeli kikiriki ili bademe, zatim datulju lagano stisnite zajedno, da nadjev ne curi van.
4
Iznad vodene kupelji polako otopite tamnu čokoladu zajedno s kokosovim uljem. Miješajte dok smjesa ne postane potpuno glatka.
5
Svaku punjenu datulju pomoću žlice prelijte čokoladom.
6
Datulje stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Odmah ih posipajte ščepom morske soli, prije nego što se čokolada stvrdne.
7
Stavite u hladnjak na 20 minuta, da se čokolada potpuno stvrdne. Čuvajte u zatvorenoj posudi u hladnjaku do dva tjedna.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog sadržaja kalija u datuljama i zdravih masnoća iz orašastih plodova, ovaj zalogaj pomaže u regulaciji krvnog tlaka i pruža stabilan izvor energije.
Slični recepti
2 g
8 g
8 g
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.