Zdrave sladiceVegetarijansko€€

Pečene polnjene banane s temno čokolado in hrustljavimi lešniki

Pripravite preprosto, a božansko sladicoš. Ta recept združuje naravno sladkobo sadja z bogatim okusom kakava in hrustljavimi oreščki.

Čas priprave
5 min
Čas kuhanja
15 min
Skupni čas
20 min
Število porcij
2

Recept

Banana, zrela
2 srednje
Čokolada, temna, kapljice
30 g
Lešniki
20 g
Cimet
0.5 žlička
Sol
1 ščepec
Jogurt, grški
1 žlica

Na porcijoSkupaj
Kalorije:265.1 kcal530.1 kcal
Proteini:4.3 g8.6 g
Ogljikovi hidrati:38.2 g76.4 g
Vlaknine:5.5 g11 g
Voda:95.2 ml190.3 ml
Maščobe:12.4 g24.8 g
Mikrohranila
Sladkor:21.9 g43.8 g
Nasičene maščobe:4.3 g8.6 g
Holesterol:1 mg2 mg
Natrij:73.7 mg147.4 mg
Kalij:506.4 mg1012.8 mg
Kalcij:37.4 mg74.7 mg
Železo:1.3 mg2.6 mg
Magnezij:49.8 mg99.5 mg
Cink:0.5 mg1 mg
Fosfor:65.9 mg131.8 mg
Vitamin C:11 mg21.9 mg
Vitamin A:4 µg8 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0.1 µg0.1 µg

Navodila

1
Pečico segrejte na 200 °C.
2
Banane umijte in osušite. Z ostrim nožem po dolgem zarežite v ukrivljeno stran banane, vendar le skozi zgornji del olupka in meso – ne prerežite spodnjega dela olupka.
3
Zarezo z prsti previdno razmaknite, da nastane "žep". V zarezo enakomerno potisnite koščke temne čokolade.
4
Banane položite v pekač. Da bodo stale pokonci, si lahko pomagate z zmečkano folijo. Pecite 12–15 minut, dokler olupek popolnoma ne počrni, čokolada pa se stopi.
5
Pečene banane vzemite iz pečice. Po vrhu posujte s cimetom, ščepcem soli in sesekljanimi praženimi lešniki.
6
Postrezite takoj, ko so še vroče. Po želji na stran dodajte žlico hladnega grškega jogurta za kontrast.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti kalija v bananah in magnezija v temni čokoladi, ta jed podpira delovanje mišic in prispeva k zmanjševanju utrujenosti.

Deli svoje mnenje

0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.