Vegetarijansko€

Zdravi skutini polpeti z ovsenimi kosmiči

Pripravite rahle in hranljive skutine polpete, ki so polni beljakovin in pripravljeni v manj kot 30 minutah. Ta recept za skutine polpete je popolna izbira za zdrav zajtrk ali lahko kosilo.

Čas priprave
10 min
Čas kuhanja
15 min
Skupni čas
25 min
Število porcij
2

Recept

Skuta, nepasirana
500 g
Jajce
2 kos
Ovseni kosmiči
60 g
Sol
1 ščepec
Poper
1 ščepec
Česen
1 strok
Drobnjak, sveži
1 žlica
Olje, olivno, ekstra deviško
1 žlica

Na porcijoSkupaj
Kalorije:501.4 kcal1002.8 kcal
Proteini:39.5 g79 g
Ogljikovi hidrati:29.7 g59.3 g
Vlaknine:3.5 g6.9 g
Voda:247.7 ml495.4 ml
Maščobe:24.7 g49.3 g
Mikrohranila
Sladkor:7 g14 g
Nasičene maščobe:7.4 g14.8 g
Holesterol:228.5 mg457 mg
Natrij:937.2 mg1874.3 mg
Kalij:488.3 mg976.6 mg
Kalcij:262.2 mg524.3 mg
Železo:2.7 mg5.3 mg
Magnezij:83 mg165.9 mg
Cink:2.9 mg5.8 mg
Fosfor:660.4 mg1320.7 mg
Vitamin C:4.9 mg9.7 mg
Vitamin A:188.9 µg377.8 µg
Vitamin D:1.3 µg2.5 µg
Vitamin B12:1.5 µg3 µg

Navodila

1
V veliki skledi z vilico zmečkajte skuto, da razbijete večje grudice, nato dodajte jajci in dobro premešajte, da dobite enotno maso.
2
V zmes vmešajte zmlete ovsene kosmiče, sol, poper, sesekljan česen in drobnjak. Maso pustite stati 10 minut, da kosmiči nabreknejo in povežejo sestavine.
3
Z rahlo navlaženimi rokami oblikujte polpeti poljubne velikosti. Če je masa preveč mehka, dodajte še žlico kosmičev.
4
V ponvi segrejte olivno olje in polpete pecite na zmernem ognju približno 3–4 minute na vsaki strani, dokler ne dobijo zlato rjave skorjice.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti beljakovin in kompleksnih ogljikovih hidratov, ta obrok podpira regeneracijo mišic po vadbi in zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.

Podobni recepti

Zajtrk
5 min
Veganski prekonočni ovseni kosmiči z okusom bananinega kruha z orehi in cimetom
5 min579 kcal17 g93 g19 g
Zajtrk
5 min
Beljakovinski chia puding brez laktoze
5 min365 kcal14 g35 g20 g
Zdrave sladice
10 min
Polnozrnat bananin kruh s temno čokolado brez laktoze
10 min3885 kcal50 g967 g25 g
Zajtrk
10 min
Overnight ovseni kosmiči z jogurtom brez laktoze in sadjem
10 min497 kcal22 g72 g14 g
Zajtrk
5 min
Tropski mangov smuti s kurkumo in kokosovim jogurtom
5 min421 kcal7 g49 g23 g

Deli svoje mnenje

0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.