Prigrizki€€
Mediteranski prigrizek s suhimi figami, indijskimi oreščki in bučnimi semeni
Prigrizek ponuja popolno in uravnoteženo kombinacijo zdravih maščob, rastlinskih beljakovin ter vlaknin, ki telesu hitro zagotovi dolgotrajen vir energije.
Čas priprave
5 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
5 min
Število porcij
2
Recept
Fige, suhe
50 gIndijski oreščki
40 gSemena, bučna
20 gOlive, zelena
100 gParadižnik, češnjev
100 gNa porcijoSkupaj
Kalorije:310 kcal620 kcal
Proteini:8 g16 g
Ogljikovi hidrati:27 g54 g
Maščobe:22 g44 g
Mikrohranila
Sladkor:13 g26 g
Nasičene maščobe:2.3 g4.5 g
Holesterol:0 mg0 mg
Natrij:10.5 mg21 mg
Kalij:504.9 mg1009.8 mg
Kalcij:60.5 mg121 mg
Železo:2.2 mg4.4 mg
Magnezij:101.2 mg202.3 mg
Cink:2.4 mg4.8 mg
Fosfor:138 mg275.9 mg
Vitamin C:14 mg27.9 mg
Vitamin A:0.3 µg0.6 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Navodila
1
Češnjeve paradižnike temeljito operite in osušite s papirnato brisačo, nato pa jih po želji prepolovite ali pustite cele.
2
Suhe fige z ostrim nožem previdno razpolovite, da sprostijo svojo naravno sladkobo in se lažje kombinirajo z ostalimi sestavinami.
3
Na sredino velike lesene deske ali modernega servirnega krožnika postavite majhno dekorativno skledico in vanjo stresite odcejene zelene olive.
4
Okoli skledice z olivami v ločenih kupčkih razporedite pripravljene rezine suhih fig in češnjeve paradižnike.
5
Preostale prazne prostore na plošči zapolnite tako, da vanje stresete surove indijske oreščke in hrustljava bučna semena ter prigrizek takoj hladnega postrezite.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti zdravih nenasičenih maščobnih kislin v oreščkih in olivah, ta jed podpira delovanje srčno-žilnega sistema ter pomaga vzdrževati optimalno raven holesterola v krvi.
Podobni recepti
9 g
30 g
25 g
Deli svoje mnenje
0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.