Prigrizki€€
Čokoladne energijske kroglice brez arašidovega masla
Ta enostaven recept za energijske kroglice brez PB združuje sočne datlje, ovsene kosmiče in mešanico semen za popoln, z vlakninami in beljakovinami poln zdrav prigrizek.
Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
15 min
Število porcij
12
Recept
Datlji, brez koščic
150 gMed
20 gOvseni kosmiči
100 gSemena, sončnična
30 gSemena, lanena
20 gChia semena
15 gKakav, nesladkan
20 gSirotkine beljakovine, čokolada
30 gVoda
30 mlNa porcijoSkupaj
Kalorije:110 kcal1320 kcal
Proteini:5 g60 g
Ogljikovi hidrati:15 g180 g
Maščobe:3 g36 g
Mikrohranila
Sladkor:10 g119.4 g
Nasičene maščobe:0.5 g6.5 g
Holesterol:4.6 mg54.6 mg
Natrij:15.1 mg181.3 mg
Kalij:210.1 mg2521.3 mg
Kalcij:40 mg480 mg
Železo:1.1 mg13.4 mg
Magnezij:43.8 mg525.6 mg
Cink:0.8 mg9.2 mg
Fosfor:114 mg1367.5 mg
Vitamin C:0.1 mg0.9 mg
Vitamin A:0.9 µg10.5 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Navodila
1
V posodo kuhinjskega mešalnika (multipraktika) stresite ovsene kosmiče in jih na hitro zmeljite, da dobite grobo strukturo moke.
2
Dodajte mehke izkoščičene datlje, sončnična semena, mleta lanena semena, chia semena, nesladkan kakav v prahu, čokoladne beljakovine v prahu in tekoči med.
3
Vse sestavine blendajte na visoki hitrosti približno 1 do 2 minuti, da se datlji popolnoma razpustijo, masa pa se začne sprijemati v enotno, lepljivo in gosto zmes.
4
Če se vam zdi masa presuha ali se drobi, prilijte 1 do 2 žlici tople vode in ponovno na hitro zmešajte v mešalniku. Masa mora biti dovolj voljna, da jo lahko brez težav oblikujete z dlanmi.
5
Zmes shranite v hladilnik za 10 do 15 minut, da se nekoliko strdi, kar bo močno olajšalo oblikovanje kroglic.
6
Z malo žličko zajemite del mase in jo med dlanmi tesno stisnite ter oblikujte v gladko kroglico velikosti večjega oreha. Postopek ponovite, da porabite vso pripravljeno maso (dobiti morate približno 12 enakih kroglic).
7
Oblikovane kroglice po želji povaljajte v dodatnem nesladkanem kakavu v prahu, chia semenih ali drobnih ovsenih kosmičih za lepši vizualni učinek in hrustljavo zunanjost.
8
Kroglice zložite na krožnik, obložen s peki papirjem, in jih pred serviranjem pustite v hladilniku vsaj 30 minut, da se popolnoma učvrstijo.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin, ta jed podpira dolgotrajen občutek sitosti in stabilno raven energije.
Podobni recepti
17 g
33 g
21 g
Deli svoje mnenje
0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.