Gesunde DessertsVegetarisch€
Kremast in zdrav čokoladni sladoled brez sladkorja
Zdrav čokoladni sladoled, pripravljen v le 5 minutah. Bogata, kremasta tekstura, visoka vsebnost beljakovin in brez dodanega sladkorja. Popolna sladica po treningu ali osvežitev za vroče dni.
Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
5 min
Portionen
2
Rezept
Banana, zrela
3 srednjeJogurt, grški
100 gKakav, nesladkan
30 gVanilija, ekstrakt
1 žličkaSol
1 ščepecMleko, mandljevo
30 mlPro PortionGesamt
Kalorien:249.7 kcal499.4 kcal
Protein:9.5 g18.9 g
Kohlenhydrate:51.6 g103.2 g
Ballaststoffe:10.2 g20.4 g
Wasser:189.5 ml379 ml
Fett:5.3 g10.6 g
Mikronährstoffe
Zucker:24.4 g48.7 g
Gesättigte Fettsäuren:2.6 g5.2 g
Cholesterin:6.5 mg13 mg
Natrium:103.2 mg206.4 mg
Kalium:946.5 mg1893 mg
Kalzium:106 mg211.9 mg
Eisen:2.6 mg5.2 mg
Magnesium:129.4 mg258.7 mg
Zink:1.6 mg3.1 mg
Phosphor:218.1 mg436.1 mg
Vitamin C:15.4 mg30.8 mg
Vitamin A:6.3 µg12.6 µg
Vitamin D:0.2 µg0.3 µg
Vitamin B12:0.4 µg0.8 µg
Anleitung
1
Banane vzemite iz zamrzovalnika in jih pustite stati na sobni temperaturi približno 2–3 minute. To bo olajšalo mešanje in poskrbelo za bolj kremasto teksturo brez dodajanja preveč tekočine.
2
V mešalnik stresite zamrznjene kolobarje banan in kakav v prahu. Miksajte na nizki hitrosti in vmes večkrat ustavite ter postrgajte stene posode s silikonsko lopatko, dokler banane ne razpadejo v grobo zmes.
3
Dodajte grški jogurt za kremnost, vanilijo in ščepec soli. Ponovno miksajte na visoki hitrosti, dokler zmes ne postane popolnoma gladka in spominja na točen sladoled (približno 1–2 minuti). Če se rezila ne vrtijo, dodajte žlico mleka, vendar bodite varčni, da sladoled ne postane preveč tekoč.
4
Postrezite takoj za teksturo "točenega sladoleda" ali pa postavite v zamrzovalnik za 20–30 minut, če želite kepice, ki se dajo oblikovati z žlico za sladoled.
Ernährungsvorteile
Ta obrok prispeva k regeneraciji mišic po vadbi, saj kombinacija enostavnih ogljikovih hidratov iz sadja in beljakovin iz grškega jogurta hitro napolni glikogenske zaloge in podpira sintezo beljakovin.
Ähnliche Rezepte
2 g
5 g
7 g
Teile deine Meinung
0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.