Gesunde DessertsVegetarisch€€

Tropski chia puding s kokosovim mlekom in osvežilnim mangom

Pripravite kremast chia puding s kokosovim mlekom in mangom, ki je idealen zdrav zajtrk ali sladica, polna omega-3 maščobnih kislin in vlaknin.

Zubereitungszeit

13 min

Kochzeit

0 min

Gesamtzeit

13 min

Portionen

2

Rezept

Anleitung

1

V večjem steklenem kozarcu zmešajte chia semena, kokosovo mleko, mandljevo mleko, javorjev sirup in vanilijo.

2

Zmes temeljito premešajte z žlico in pustite stati 5 minut. Po 5 minutah ponovno močno premešajte, da razbijete morebitne grudice semen, nato kozarec zaprite in postavite v hladilnik za vsaj 4 ure (najbolje čez noč).

3

Pripravite sadni sloj: mango olupite, narežite na koščke in ga v mešalniku zmešajte skupaj z limetinim sokom in naribanim ingverjem v gladek pire.

4

Ko je chia puding strjen, v servirne kozarce najprej naložite plast pudinga, nato plast mangovega pireja.

5

Po vrhu posujte kokosov čips in po želji dodajte listič sveže mete.

6

Postrezite hladno kot osvežilen zajtrk ali lahko sladico.

Ernährungsvorteile

Ta obrok prispeva k normalnemu delovanju prebavnega sistema zaradi visoke vsebnosti vlaknin v chia semenih in podpira imunski sistem z vitaminom C iz manga.