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Brot mit Topfen, frischem Obst und Erdnussbutter
Bereiten Sie ein süßes und nahrhaftes Brot mit Obst, Topfen und Erdnussbutter zu, das Sie mit Energie versorgt. Ein ausgezeichnetes gesundes Frühstück für einen erfolgreichen Start in den Tag.
Zubereitungszeit5 min
Kochzeit0 min
Gesamtzeit5 min
Portionen1
Rezept
Kalorien:395 kcal
Protein:19 g
Kohlenhydrate:44 g
Ballaststoffe:7.6 g
Wasser:172.1 ml
Fett:15 g
Mikronährstoffe
Zucker:20.3 g
Gesättigte Fettsäuren:3.9 g
Cholesterin:17 mg
Natrium:608.5 mg
Kalium:562.9 mg
Kalzium:160.7 mg
Eisen:2.1 mg
Magnesium:98 mg
Zink:1.9 mg
Phosphor:363 mg
Vitamin C:8.1 mg
Vitamin A:39.7 µg
Vitamin D:0.1 µg
Vitamin B12:0.4 µg
Anleitung
- 1Toasten Sie die Scheiben Vollkornbrot im Toaster goldbraun, bis sie vollkommen knusprig sind.
- 2Bestreichen Sie die noch warmen Scheiben gleichmäßig mit passiertem Topfen, der als leichte und proteinreiche Grundlage dient.
- 3Beträufeln Sie die Topfenschicht nach Belieben löffelweise mit natürlicher Erdnussbutter.
- 4Verteilen Sie obenauf Bananenscheiben und frische Blaubeeren.
- 5Bestreuen Sie alles mit einer Prise gemahlenem Zimt und beträufeln Sie es nach Belieben mit ein paar Tropfen Honig für zusätzliches Aroma.
Ernährungsvorteile
Dank des hohen Proteingehalts aus dem Topfen und der gesunden Fette aus der Erdnussbutter trägt diese Mahlzeit zu lang anhaltender Sättigung und einer allmählichen Freisetzung von Energie im Laufe des Tages bei.
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Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.