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Smoothie mit Babyspinat, Avocado, Kefir und Banane
Bereiten Sie einen erfrischenden Smoothie mit Babyspinat, Avocado, Kefir und Banane zu, der Ihren Körper aufweckt. Das perfekte Fitgetränk, voller Probiotika und gesunder Fette für langanhaltende Energie.
Zubereitungszeit5 min
Kochzeit0 min
Gesamtzeit5 min
Portionen2
Rezept
Pro PortionGesamt
Kalorien:220 kcal440 kcal
Protein:8 g16 g
Kohlenhydrate:23 g46 g
Ballaststoffe:4.6 g9.2 g
Wasser:106.4 ml212.8 ml
Fett:11 g22 g
Mikronährstoffe
Zucker:19.3 g38.6 g
Gesättigte Fettsäuren:3.4 g6.7 g
Cholesterin:16 mg32 mg
Natrium:152.7 mg305.4 mg
Kalium:575.4 mg1150.7 mg
Kalzium:320.4 mg640.8 mg
Eisen:0.8 mg1.5 mg
Magnesium:55.1 mg110.2 mg
Zink:0.5 mg0.9 mg
Phosphor:44.8 mg89.6 mg
Vitamin C:20.8 mg41.5 mg
Vitamin A:89.3 µg178.6 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Anleitung
- 1Die Banane schälen und in kleinere Scheiben schneiden. Die halbe Avocado schälen, den Kern entfernen und grob schneiden.
- 2Aus der Zitrone mit einer Zitruspresse einen Esslöffel frischen Saft auspressen, der die lebendige grüne Farbe bewahrt und den Geschmack abrundet.
- 3In den Mixer zuerst den kalten Kefir und den frischen Zitronensaft gießen.
- 4Zur Flüssigkeit den gewaschenen Babyspinat, die Bananenscheiben und die vorbereiteten Avocadostücke hinzufügen.
- 5Alle Zutaten auf höchster Stufe etwa 1 bis 2 Minuten mixen, bis eine vollkommen glatte, samtige Textur ohne sichtbare Grünpartikel entsteht. Den Smoothie in zwei Gläser füllen und sofort servieren.
Ernährungsvorteile
Dank des hohen Gehalts an Probiotika im Kefir sowie an Ballaststoffen in Spinat und Banane trägt diese Mahlzeit zur Darmfunktion bei und unterstützt ein gesundes Immunsystem.
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Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.