Gesunde DessertsLow CarbVegetarisch€€€

Zdrave Twix ploščice

Te domače Twix ploščice razvajajo z bogatim okusom karamele, nežno oreščkasto noto in globino temne čokolade. Sladica, ki poteši željo po sladkem, a pusti dober občutek, saj ne vsebuje nobenih umetnih dodatkov.

Zubereitungszeit
26 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
36 min
Portionen
12

Rezept

Za piškotno osnovo

Moka, mandljeva
130 g
Moka, kokosova
45 g
Javorjev sirup
60 ml
Sirup, javorjev
80 ml
Olje, kokosovo
60 g
Sol
1 ščepec
Sol
1 ščepec

Za karamelno plast

Arašidovo maslo, kremno
120 g
Vanilija, pasta
1 žlička

Za čokoladni preliv

Čokolada, temna
150 g
Olje, kokosovo
1 žlica

Pro PortionGesamt
Kalorien:301.8 kcal3621.7 kcal
Protein:6.5 g78.1 g
Kohlenhydrate:19.2 g230.3 g
Ballaststoffe:4.5 g53.4 g
Wasser:4.6 ml54.6 ml
Fett:22.8 g273.2 g
Mikronährstoffe
Zucker:11.6 g139.2 g
Gesättigte Fettsäuren:10 g120.6 g
Cholesterin:0 mg0 mg
Natrium:69.1 mg829.3 mg
Kalium:289.5 mg3473.4 mg
Kalzium:43.4 mg520.7 mg
Eisen:2.7 mg32.6 mg
Magnesium:55.7 mg668.9 mg
Zink:0.9 mg10.4 mg
Phosphor:108.2 mg1298.8 mg
Vitamin C:0 mg0 mg
Vitamin A:0 µg0 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Anleitung

1
Pečico segrejte na 175 °C. Pekač obložite s peki papirjem. V posodi zmešajte mandljevo moko, kokosovo moko, stopljeno kokosovo olje, javorjev sirup in sol. Zmes enakomerno pritisnite na dno pekača.
2
Pecite osnovo 10–12 minut, da postane zlato rjava. Vzemite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi (to je ključno za hrustljavost).
3
V manjši kozici na nizkem ognju segrejte arašidovo maslo in javorjev sirup. Mešajte le toliko, da se sestavini povežeta v gladko, gosto zmes. Vmešajte vanilijo in sol.
4
Premažite karamelo preko ohlajene piškotne osnove. Postavite v zamrzovalnik za 20 minut, da se plast strdi.
5
Stopite temno čokolado s kokosovim oljem nad vodno kopeljo. Prelijte čez strjeno karamelno plast in po želji posujte z nekaj zrnci grobe soli.
6
Hladite v hladilniku vsaj 20 minut, da se čokolada popolnoma strdi. Pred rezanjem na ploščice pustite stati na sobni temperaturi 5 minut, da čokolada ne popoka.

Ernährungsvorteile

Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov v temni čokoladi in esencialnih maščobnih kislin v mandljih, ta jed podpira regeneracijo celic in dolgotrajno mentalno zbranost brez energijskih padcev.

Teile deine Meinung

0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Geschmack
Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Zufriedenheit

Über das Rezept

Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.