Healthy dessertsLow carbVegetarian€€€

Bolj zdravi čokoladno-mandljevi tartufi

Bogati in sočni bolj zdravi čokoladno-mandljevi tartufi brez dodanega sladkorja so pripravljeni v 15 minutah. So polni vlaknin in zdravih maščob zato predstavljajo popoln energijski prigrizek.

Prep time
15 min
Cook time
0 min
Total time
15 min
Servings
12

Recipe

Dates, medjool
200 g
Flour, almond
120 g
Almond butter, creamy
60 g
Cocoa, dry powder, unsweetened
30 g
Water
1 tbsp
VANILLA BEAN PASTE, VANILLA
1 tsp
Salt, table, iodized
1 pinch
Nuts, almonds
30 g

Per servingTotal
Calories:160.5 kcal1925.9 kcal
Protein:5 g59.9 g
Carbohydrates:17.2 g206.6 g
Fiber:3.8 g45.6 g
Water:4.3 ml51 ml
Fat:9.4 g113 g
Micronutrients
Sugar:11.6 g139.4 g
Saturated fat:0.5 g6.1 g
Cholesterol:0 mg0 mg
Sodium:12.8 mg153.4 mg
Potassium:276.5 mg3318.1 mg
Calcium:61.2 mg734.1 mg
Iron:1.1 mg13 mg
Magnesium:67.3 mg807.4 mg
Zinc:0.8 mg9.2 mg
Phosphorus:117.3 mg1407.8 mg
Vitamin C:0 mg0 mg
Vitamin A:1.2 µg14 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Instructions

1
Najprej pripravite datlje. Če so datlji suhi ali trdi, jih za 10 minut namočite v toplo vodo, nato pa dobro odcedite. Če uporabljate sveže Medjool datlje, ta korak izpustite.
2
V kuhinjski mešalnik dodajte datlje in jih zmiksajte v gladko pasto. Dodajte mandljevo maslo, vaniljo in ščepec soli ter ponovno premešajte, da se sestavine povežejo.
3
V mešalnik dodajte mandljevo moko in kakav v prahu. Miksajte v kratkih intervalih, dokler ne dobite goste, lepljive mase, ki se drži skupaj. Če je masa preveč suha, dodajte žlico tople vode.
4
Oblikujte kroglice. Z žlico zajemite maso in jo med dlanmi povaljajte v 12 enakomernih kroglic.
5
Kroglice povaljajte v sesekljanih mandljih ali kakavu v prahu. Postavite jih na pladenj s peki papirjem in hladite v hladilniku vsaj 30 minut, da se učvrstijo.

Nutritional benefits

Zaradi visoke vsebnosti naravnih vlaknin iz datljev in zdravih maščob iz mandljev, ta jed podpira stabilno raven energije brez naglih skokov krvnega sladkorja.

Similar recipes

Zdrave sladice
10 min
Borovničev kruh z mandljevo moko in limono
223 kcal8 g16 g18 g
Zdrave sladice
26 min
Mehki polnozrnati medenjaki z mandlji
115 kcal3 g16 g5 g
Zdrave sladice
15 min
Sočno pecivo z malinami in mandljevim maslom
183 kcal6 g22 g8 g
Zdrave sladice
20 min
Čokoladna pita z mandljevim dnom
397 kcal7 g18 g36 g
Zdrave sladice
15 min
Proteinski skutni cheesecake s pečenimi marelicami in mandlji
210 kcal14 g18 g9 g

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.