Healthy dessertsVegetarian€€
Fit tiramisu v kozarcu z rikoto in grškim jogurtom
Pripravite lahkoten tiramisu v kozarcu, ki s kombinacijo rikote in grškega jogurta zagotavlja visoko vsebnost beljakovin in popoln posladek brez slabe vesti.
Prep time
18 min
Cook time
0 min
Total time
18 min
Servings
4
Recipe
Za kremo
Cheese, ricotta, whole milk
250 gYogurt, Greek, plain, whole milk
200 gSyrups, maple
3 tbspVanilla extract
1 tspLemon peel, raw
1 pieceZa osnovo
SAVOIARDI LADYFINGERS
10 pieceBeverages, coffee, brewed, espresso, restaurant-prepared
150 mlCocoa, dry powder, unsweetened
0.5 tsp70% DARK CHOCOLATE
10 gPer servingTotal
Calories:194.8 kcal779.1 kcal
Protein:9.6 g38.3 g
Carbohydrates:16.5 g65.8 g
Fiber:0.7 g2.9 g
Water:128.9 ml515.7 ml
Fat:10.1 g40.4 g
Micronutrients
Sugar:9.9 g39.5 g
Saturated fat:6 g23.9 g
Cholesterol:37.1 mg148.5 mg
Sodium:93.2 mg372.7 mg
Potassium:299.8 mg1199.2 mg
Calcium:193.9 mg775.7 mg
Iron:0.6 mg2.5 mg
Magnesium:53.9 mg215.4 mg
Zinc:0.8 mg3.3 mg
Phosphorus:171.5 mg685.8 mg
Vitamin C:2 mg8 mg
Vitamin A:76.1 µg304.2 µg
Vitamin D:0.1 µg0.5 µg
Vitamin B12:0.9 µg3.6 µg
Instructions
1
V srednje veliki skledi zmešajte rikoto, grški jogurt, javorjev sirup in vanilijev ekstrakt. Z metlico ali mešalnikom stepajte približno 2 minuti, dokler krema ne postane popolnoma gladka in zračna.
2
Pripravite ohlajeno espresso kavo v globokem krožniku.
3
Vsak otroški piškot prepolovite in ga za sekundo pomočite v kavo (pazite, da se ne razmoči preveč). Položite dve polovici na dno vsakega kozarca.
4
Čez piškote nanesite plast pripravljene kreme (približno 2 žlici na kozarec).
5
Ponovite postopek z drugo plastjo namočenih piškotov in zaključite s preostankom kreme. Površino lepo poravnajte.
6
Kozarce postavite v hladilnik za vsaj 2 uri, da se piškoti zmehčajo, krema pa učvrsti.
7
Tik pred serviranjem čez tiramisu skozi sito potresite kakav v prahu in dodajte naribano temno čokolado.
Nutritional benefits
Zaradi visoke vsebnosti beljakovin iz rikote in grškega jogurta ta sladica podpira regeneracijo mišic, hkrati pa zagotavlja stabilno raven energije brez sladkornega nihanja.
Similar recipes
2 g
5 g
7 g
Share your opinion
0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
About the recipe
Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.