Healthy dessertsLow carbVegetarian€€
Zdrave bounty rezine
Domače zdrave Bounty rezine s sočno kokosovo sredico in prelivom iz temne čokolade ustvarjajo zdravo sladico, ki jo boste lahko uživali brez občutka krivde.
Prep time
20 min
Cook time
0 min
Total time
20 min
Servings
4
Recipe
Za kokosovo sredico
Flour, coconut
200 gNuts, coconut cream, canned, sweetened
120 gSyrups, maple
45 gVANILLA BEAN PASTE, VANILLA
1 tspSalt, table, iodized
1 pinchZa čokoladni obliv
70% DARK CHOCOLATE
150 gOil, coconut
1 tspPer servingTotal
Calories:582.7 kcal2330.9 kcal
Protein:10.9 g43.7 g
Carbohydrates:68.5 g273.8 g
Fiber:22.2 g88.7 g
Water:14.7 ml58.7 ml
Fat:30 g120.1 g
Micronutrients
Sugar:32.8 g131 g
Saturated fat:22.7 g90.7 g
Cholesterol:0 mg0 mg
Sodium:70.5 mg282 mg
Potassium:1273.3 mg5093.1 mg
Calcium:30.7 mg122.8 mg
Iron:9.7 mg38.7 mg
Magnesium:131.3 mg525.3 mg
Zinc:2.2 mg8.8 mg
Phosphorus:260.4 mg1041.7 mg
Vitamin C:0 mg0 mg
Vitamin A:0 µg0 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Instructions
1
Pločevinko polnomastnega kokosovega mleka, ki je bila čez noč v hladilniku, odprite in postrgajte le trdi, gosti del (približno 120 g). Vodo prihranite za smuti.
2
V multipraktik stresite nastrgan kokos, kokosovo kremo, javorjev sirup, vanilijo in ščepec soli. Miksajte 30–60 sekund, da se sestavine povežejo in postanejo rahlo lepljive. Nasvet: Če mase stisnete s prsti in obdrži obliko, je popolna.
3
Z rokami zajemite maso in oblikujte 12 pravokotnih ploščic. Močno jih stisnite, da bodo kompaktne. Položite jih na desko, obloženo s peki papirjem.
4
Postavite v zamrzovalnik za 45–60 minut. To je ključno, da ploščice med namakanjem v vročo čokolado ne razpadejo.
5
Nad vodno kopeljo stopite temno čokolado skupaj z žličko kokosovega olja. Mešajte, dokler ni gladka in sijoča.
6
Ohlajene kokosove ploščice pomočite v stopljeno čokolado (uporabite dve vilici za lažje obračanje). Odvečno čokolado odcedite in rezine vrnite na peki papir.
7
Postavite v hladilnik za 10 minut, da se čokolada popolnoma strdi. Hranite v hladilniku do 7 dni.
Nutritional benefits
Zaradi visoke vsebnosti srednjeverižnih maščobnih kislin (MCT) iz kokosa ta jed zagotavlja hiter vir energije in dolgotrajen občutek sitosti.
Similar recipes
8 g
16 g
18 g
Share your opinion
0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
About the recipe
Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.