Low carb€€€
Sočen losos s šparglji in češnjevim paradižnikom iz pečice
Pripravite vrhunski losos s šparglji na enem pekaču v le 20 minutah. Ta zdrav in uravnotežen obrok združuje svežino limone, aromatičen česen in sočne morske okuse.
Prep time
10 min
Cook time
15 min
Total time
25 min
Servings
2
Recipe
400 g svežega fileja lososa (narezanega na dva kosa)
300 g špargljev (oleseneli deli odstranjeni)
150 g češnjevih paradižnikov
2 žlici oljčnega olja
1 žlica stopljenega masla
2 stroka sesekljanega česna
0,5 limone (narezane na tanke kolobarje)
1 žlica svežega limoninega soka
0,5 žličke sušenega timijana ali rožmarina
0,5 žličke morske soli
0,25 žličke mletega črnega popra
1 pest svežega koprca ali peteršilja (za posip)
Per servingTotal
Calories:420 kcal840 kcal
Protein:38 g76 g
Carbohydrates:7 g14 g
Fat:26 g52 g
Instructions
1
Pečico segrejte na 200 °C. Pekač obložite s papirjem za peko.
2
V majhni posodici zmešajte stopljeno maslo, oljčno olje, limonin sok, sesekljan česen in timijan.
3
Fileja lososa položite na sredino pekača. Okoli njega razporedite šparglje in češnjeve paradižnike.
4
Lososa in zelenjavo s čopičem enakomerno premažite s pripravljeno marinado. Vse skupaj posolite in poprajte.
5
Na vrh lososa in med zelenjavo položite kolobarje limone za dodatno aromo in sočnost.
6
Pecite 12–15 minut (odvisno od debeline fileja), dokler se losos z vilico zlahka ne razdeli na plasti, šparglji pa postanejo mehki, a še vedno čvrsti.
7
Preden postrežete, jed potresite s svežim koprom ali peteršiljem.
Nutritional benefits
Zaradi visoke vsebnosti omega-3 maščobnih kislin iz lososa, ta obrok podpira delovanje srca in prispeva k zmanjševanju vnetnih procesov v telesu.
Similar recipes
7 g
4 g
17 g
Share your opinion
0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
About the recipe
Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.