Low carb€€
Sočen polnjen piščanec na mediteranski način s špinačo in feto
Pripravite vrhunski polnjen piščanec na mediteranski način, poln beljakovin in aromatičnih zelišč. Recept združuje svežo špinačo, slano feto in sočne paradižnike v popoln fit obrok.
Prep time
15 min
Cook time
20 min
Total time
35 min
Servings
2
Recipe
400 g piščančjih prsi (2 večja fileja)
100 g sveže baby špinače
50 g feta sira (nadrobljenega)
30 g sušenih paradižnikov (drobno nasekljanih)
1 strok sesekljanega česna
2 žlici oljčnega olja
1 žlička sušenega origana
0,5 žličke mlete sladke paprike
1 ščepec soli
1 ščepec mletega črnega popra
Per servingTotal
Calories:325 kcal650 kcal
Protein:45 g90 g
Carbohydrates:4 g8 g
Fat:15 g30 g
Instructions
1
Pečico segrejte na 200 °C. Piščančje prsi operite in popivnajte do suhega.
2
V vsak file z ostrim nožem zarežite žep, vendar ne prerežite do konca. Meso zunaj in znotraj rahlo posolite in popoprajte.
3
V skledi zmešajte špinačo (ki ste jo prej na hitro oveneli v ponvi in odcedili), nadrobljen feta sir, sušene paradižnike in česen.
4
Žepke napolnite s pripravljenim nadevom in jih zaprite z zobotrebci, da nadev med peko ne uide.
5
Meso z zunanje strani premažite z mešanico oljčnega olja, origana in sladke paprike.
6
V ponvi na močnem ognju fileja na hitro popecite (2 minuti na stran), da dobita zlato barvo in zapreta sokove.
7
Ponev prestavite v pečico in pecite še 12–15 minut, dokler piščanec ni popolnoma kuhan, a še vedno sočen. Pred postrežbo odstranite zobotrebce.
Nutritional benefits
Zaradi visoke vsebnosti beljakovin in vitamina K iz špinače, ta obrok podpira regeneracijo mišic in zdravje kosti po intenzivni vadbi.
Similar recipes
7 g
4 g
17 g
Share your opinion
0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
About the recipe
Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.