Kombinacija acesulfama K in sukraloze se v prehranski industriji pogosto uporablja, ker imata sladili nekoliko različen profil sladkosti in lahko skupaj dosežeta bolj uravnotežen okus kot vsako posebej. Pri običajnih dozah v prehranskih dopolnilih veljata obe sladili za varni za splošno populacijo, pri posameznikih z zelo občutljivim prebavnim traktom pa lahko umetna sladila, tudi v kombinaciji, prispevajo k napenjanju ali blagemu prebavnemu nelagodju. Če ste na tovrstna sladila občutljivi, je smiselno izdelek najprej preizkusiti v manjši količini ali izbrati izdelek z naravnimi sladili oziroma brez sladil.

Ta izdelek temelji izključno na koncentratu sirotkinih beljakovin (WPC), kar je preprosta in dobro raziskana oblika, a v primerjavi z izolatom vsebuje nekoliko več laktoze in maščob ter ima nižji DIAAS (Herreman idr., 2020). Izdelki, ki kombinirajo koncentrat z izolatom ali hidrolizatom, imajo zato teoretično nekoliko boljši profil čistosti in absorpcije. V praksi to za zdravega odraslega uporabnika, ki nima izrazite intolerance na laktozo, ne pomeni bistvene razlike v učinku na mišično proteinsko sintezo, saj gre pri obeh oblikah še vedno za visokokakovosten vir esencialnih aminokislin (Jäger idr., 2017).

Sirotkin protein pri običajnih odmerkih velja za varnega pri zdravih odraslih – sistematični pregledi niso našli prepričljivih dokazov o škodljivih učinkih na ledvice ali jetra pri zdravih posameznikih, tudi pri vnosu beljakovin nad priporočenim dnevnim vnosom (Devries idr., 2018; Vasconcelos idr., 2020). Odsotnost javno dostopnega neodvisnega laboratorijskega testiranja pri tem konkretnem izdelku pomeni, da nimate neposrednega vpogleda v morebitno prisotnost težkih kovin ali drugih kontaminantov v tej konkretni šarži, kar je element preglednosti, ne nujno dokaz o nevarnosti. Če imate bolezen ledvic ali drugo kronično stanje, se pred rednim uživanjem beljakovinskih dopolnil vsekakor posvetujte z zdravnikom.

Razlika izhaja iz sestave praška – ta izdelek vsebuje 96 % instant koncentrata sirotkinih beljakovin plus arome, sol, gostilo in sladila, medtem ko imajo nekateri konkurenti z 23 g na merico bodisi višji delež aktivne beljakovinske sestavine bodisi dodane vire beljakovin, kot je izolat. 21 g na 30-gramsko merico je še vedno znotraj splošno priporočenega razpona 20–40 g na obrok za spodbujanje mišične proteinske sinteze (Jäger idr., 2017), a na njegovem spodnjem robu. Za doseganje vašega skupnega dnevnega cilja vnosa beljakovin lahko to razliko preprosto nadomestite z nekoliko večjo mero ali dodatnim obrokom, bogatim z beljakovinami.