Zdrave sladiceVegetarijansko€€
Beljakovinske energijske kroglice s temno čokolado
Popoln prigrizek 'to-go' brez peke. Enostavne energijske kroglice z ovsom, arašidovim maslom in beljakovinami, ki vas nasitijo in potešijo željo po sladkem.
Čas priprave
13 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
13 min
Število porcij
12
Recept
Ovseni kosmiči
100 gSirotkine beljakovine, vanilija
40 gArašidovo maslo
120 gMed
50 gChia semena
1 žlicaVanilija, ekstrakt
1 žličkaSol
1 ščepecČokolada, temna, kapljice
30 gMleko
1 žlicaNa porcijoSkupaj
Kalorije:140.2 kcal1682.8 kcal
Proteini:6.2 g74.9 g
Ogljikovi hidrati:13.8 g165.7 g
Vlaknine:2 g23.5 g
Voda:2.9 ml35 ml
Maščobe:7.2 g86.7 g
Mikrohranila
Sladkor:5.9 g70.5 g
Nasičene maščobe:1.9 g22.5 g
Holesterol:7 mg83.5 mg
Natrij:68.2 mg818 mg
Kalij:119.9 mg1438.5 mg
Kalcij:27.5 mg330.4 mg
Železo:0.8 mg9.4 mg
Magnezij:36 mg432 mg
Cink:0.7 mg7.8 mg
Fosfor:89.1 mg1068.9 mg
Vitamin C:0 mg0.5 mg
Vitamin A:0.6 µg6.9 µg
Vitamin D:0 µg0.2 µg
Vitamin B12:0 µg0.1 µg
Navodila
1
V veliki skledi zmešajte suhe sestavine: ovsene kosmiče (priporočam, da polovico kosmičev na hitro zmeljete v mešalniku za boljšo teksturo), beljakovinski prah, chia semena in sol.
2
Dodajte mokre sestavine: arašidovo maslo, med in vanilijo. Če je arašidovo maslo trdo (iz hladilnika), ga prej za 20 sekund pogrejte v mikrovalovni pečici, da bo tekoče. To bo olajšalo mešanje.
3
Sestavine dobro premešajte z lopatico ali (najbolje) z rokami. Zmes mora biti lepljiva in kompaktna. Naredite test: vzemite pest mase in jo stisnite. Če razpada in je preveč suha (odvisno od vrste proteinov), dodajte žlico vode ali mleka in ponovno premešajte.
4
Vmešajte koščke temne čokolade. Pazite, da mase ne gnetete preveč, da se čokolada ne stopi zaradi toplote rok.
5
Z rokami oblikujte 12–14 kroglic velikosti oreha. Če se masa lepi na roke, si dlani rahlo navlažite z vodo.
6
Kroglice zložite na krožnik ali pekač in jih postavite v hladilnik za vsaj 30 minut, da se utrdijo. V zaprti posodi v hladilniku zdržijo do enega tedna.
Prehranske prednosti
Zaradi magnezija v temni čokoladi in zdravih maščob, te kroglice podpirajo sproščanje mišic in mentalno osredotočenost.
Podobni recepti
2 g
5 g
7 g
Deli svoje mnenje
0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.