Low carbVegetarijansko€€€

Osvežilne zamrznjene čokoladno-češnjeve ploščice z oreščki

Pripravite hranljive zamrznjene čokoladno-češnjeve ploščice, ki združujejo kremni grški jogurt, sočne češnje in hrustljavo podlago za popoln zdrav poletni prigrizek.

Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
180 min
Skupni čas
195 min
Število porcij
10

Recept

Za hrustljavo podlago

Mandlji
150 g
Ovseni kosmiči
50 g
Med
2 žlica
Olje, kokosovo
1 žlica

Za kremni nadev

Jogurt, grški
300 g
Češnja
150 g
Vanilija, ekstrakt
1 žlička
Javorjev sirup
1 žlica

Za čokoladni preliv

Čokolada, temna
50 g
Olje, kokosovo
0.5 žlica

Na porcijoSkupaj
Kalorije:207.7 kcal2077.3 kcal
Proteini:7.2 g72.2 g
Ogljikovi hidrati:15.7 g156.8 g
Vlaknine:3.4 g33.9 g
Voda:39.1 ml390.6 ml
Maščobe:13.8 g137.6 g
Mikrohranila
Sladkor:8.5 g85.4 g
Nasičene maščobe:4.6 g45.5 g
Holesterol:3.9 mg39 mg
Natrij:11.1 mg111 mg
Kalij:235.8 mg2358.3 mg
Kalcij:76.8 mg767.9 mg
Železo:1.6 mg16.1 mg
Magnezij:54.7 mg547.4 mg
Cink:0.9 mg8.6 mg
Fosfor:142.1 mg1421.3 mg
Vitamin C:1.1 mg10.7 mg
Vitamin A:1.1 µg10.5 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0.2 µg2.3 µg

Navodila

1
Pekač obložite s papirjem za peko. V mešalniku zmeljite mandlje in ovsene kosmiče do grobe teksture.
2
Mletim oreščkom dodajte med in kokosovo olje ter mešajte, dokler zmes ne postane lepljiva. Maso enakomerno pritisnite ob dno pekača.
3
V skledi zmešajte grški jogurt, vanilijo in javorjev sirup. Dodajte narezane češnje in nežno premešajte.
4
Jogurtovo zmes prelijte čez podlago in jo z lopatko enakomerno poravnajte.
5
V majhni posodici nad vodno kopeljo raztopite temno čokolado s kokosovim oljem. S stopljeno čokolado pokapljajte ploščice v cik-cak vzorcu.
6
Pekač postavite v zamrzovalnik za vsaj 3 ure. Preden jed narežete na ploščice, jo pustite 5 minut na sobni temperaturi.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov iz češenj in temne čokolade, ta jed podpira regeneracijo telesa po vadbi in zmanjšuje oksidativni stres.

Podobni recepti

Deli svoje mnenje

0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.