DoručakUžinaNiskougljikohidratna, visokomasna (LCHF)Mliječni proizvodi€€€
Hranjiva zdjela sa zrnatim sirom, dimljenim lososom i avokadom
Zdjela sa zrnatim sirom i lososom idealan je visokoproteinski doručak ili međuobrok koji kombinacijom omega-3 masti i svježeg povrća osigurava energiju i regeneraciju.
Vrijeme pripreme13 min
Vrijeme kuhanja0 min
Ukupno vrijeme13 min
Broj porcija1
Recept
Kalorije:474.3 kcal
Proteini:39.6 g
Ugljikohidrati:20.7 g
Vlakna:7.5 g
Voda:367.3 ml
Masti:27.2 g
Mikronutrijenti
Šećer:8.5 g
Zasićene masti:6.1 g
Kolesterol:47.8 mg
Natrij:1070.8 mg
Kalij:998.1 mg
Kalcij:248.6 mg
Željezo:8.8 mg
Magnezij:159.4 mg
Cink:2.9 mg
Fosfor:644 mg
Vitamin C:21.5 mg
Vitamin A:97.5 µg
Vitamin D:10.5 µg
Vitamin B12:2.8 µg
Upute
- 1Pripremite povrće: krastavce operite i narežite na male kockice, a rotkvice na što tanje kolutiće.
- 2Avokado prerežite, uklonite košticu i polovicu narežite na kriške. Kriške odmah poprskajte limunovim sokom kako bi zadržale lijepu zelenu boju.
- 3U srednje veliku zdjelu žlicom stavite zrnati sir i lagano ga poravnajte kako biste stvorili podlogu za ostale sastojke.
- 4Preko sira u odvojenim hrpicama ili redovima rasporedite dimljeni losos, narezane krastavce, rotkvice i kriške avokada.
- 5Sve zajedno pospite sjemenkama konoplje i mikrozelenjem, koji će dodati svježinu i mikronutrijente.
- 6Na kraju jelo začinite svježe mljevenim paprom (sol obično nije potrebna, jer je losos već prirodno slan). Poslužite odmah.
Prehrambene prednosti
Zbog izuzetno visokog sadržaja proteina i omega-3 masnih kiselina, ovaj obrok potiče regeneraciju mišićnog tkiva nakon vježbanja i podupire kognitivno zdravlje mozga.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.