Zdravi deserti€€
Nizkokaloričen bananin kruh s temno čokolado
Ta sočen nizkokaloričen bananin kruh združuje naravno sladkost banan, ovseno moko in koščke temne čokolade za lahek, uravnotežen in hranljiv prigrizek.
Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
45 min
Ukupno vrijeme
55 min
Broj porcija
10
Recept
Za testo
Banana, zrela
3 srednjeJogurt, grčki
120 gJabolčna čežana
80 gJaje
1 komadJaje, bjelanjak
50 mlSladilo, eritritol
30 gVanilija, ekstrakt
1 žličicaZobene pahuljice
140 gSoda bikarbona
1 žličicaCimet
1 žličicaSol
1 prstohvatZa posip
Čokolada, tamna, kapljice
40 gPo porcijiUkupno
Kalorije:115 kcal1150 kcal
Proteini:4.9 g49 g
Ugljikohidrati:17.9 g179 g
Masti:2.7 g27 g
Mikronutrijenti
Šećer:6.7 g67.3 g
Zasićene masti:1.6 g16 g
Kolesterol:20.2 mg201.6 mg
Natrij:65 mg649.5 mg
Kalij:221.7 mg2216.6 mg
Kalcij:62.9 mg629 mg
Željezo:1 mg10 mg
Magnezij:37.2 mg371.7 mg
Cink:0.8 mg7.5 mg
Fosfor:108.2 mg1082.1 mg
Vitamin C:3.1 mg31 mg
Vitamin A:9.4 µg93.8 µg
Vitamin D:0.1 µg1 µg
Vitamin B12:0.1 µg1.4 µg
Upute
1
Segrejte pečico na 180 °C in pekač za kruh obložite s papirjem za peko.
2
V veliki posodi z vilico temeljito zmečkajte zrele banane v gladek pire.
3
K bananam dodajte jajce, beljake, grški jogurt, jabolčno čežano, eritritol in vaniljev ekstrakt. Z metlico vse skupaj zmešajte v enotno zmes.
4
V posodo vsujte ovseno moko, cimet, sodo bikarbono in sol. Z lopatico nežno promešajte, dokler se sestavine ne povežejo.
5
V testo vmešajte dve tretjini koščkov temne čokolade, nato maso prelijte v pripravljen pekač.
6
Po vrhu posujte preostale koščke temne čokolade.
7
Pecite 40–45 minut pri 180 °C, dokler v sredino zapičen zobotrebec ne izstopi čist.
8
Kruh ohladite v pekaču 15 minut, nato ga prenesite na mrežo, da se povsem ohladi pred rezanjem.
Prehrambene prednosti
Ta obrok ima zmanjšano energijsko vrednost in nizko vsebnost nasičenih maščob, kar podpira uravnavanje telesne mase ter zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.
Slični recepti
14 g
28 g
13 g
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.