DoručakUžinaNiskougljikohidratna, visokomasna (LCHF)VegetarijanskaKetogenaOrašasti plodovi i sjemenkeJaja€€
Pahuljaste LCHF palačinke iz pećnice s borovnicama
Vrijeme pripreme13 min
Vrijeme kuhanja20 min
Ukupno vrijeme33 min
Broj porcija4
Recept
Za smjesu
Dodaci
Po porcijiUkupno
Kalorije:546.4 kcal2185.7 kcal
Proteini:20 g80 g
Ugljikohidrati:28.1 g112.5 g
Vlakna:6.9 g27.7 g
Voda:100.1 ml400.2 ml
Masti:44 g175.8 g
Mikronutrijenti
Šećer:4.9 g19.6 g
Zasićene masti:14 g56 g
Kolesterol:240 mg960 mg
Natrij:543.8 mg2175.3 mg
Kalij:562.4 mg2249.5 mg
Kalcij:274.8 mg1099.2 mg
Željezo:3 mg12 mg
Magnezij:125.7 mg502.6 mg
Cink:2.2 mg8.9 mg
Fosfor:499.9 mg1999.7 mg
Vitamin C:4.5 mg18.1 mg
Vitamin A:247.8 µg991 µg
Vitamin D:1.1 µg4.5 µg
Vitamin B12:0.6 µg2.2 µg
Upute
- 1Zagrijte pećnicu na 180 °C. Obložite lim papirom za pečenje i lagano ga premažite otopljenim maslacem.
- 2U mikseru (blenderu) izmiksajte jaja, krem sir, bademovo mlijeko, vaniliju i eritritol dok smjesa ne postane glatka.
- 3Dodajte bademovo brašno, kokosovo brašno, prašak za pecivo, sol i naribanu koricu limuna. Ponovno miješajte samo toliko da se sastojci povežu.
- 4Smjesu ulijte u pripremljeni lim i lopaticom je ravnomjerno rasporedite do rubova.
- 5Po vrhu ravnomjerno posipajte borovnice. Ako koristite smrznute, prije toga ih nemojte odmrzavati.
- 6Pecite 15–20 minuta odnosno dok palačinka ne postane zlatno smeđa i čvrsta na dodir.
- 7Pečenu palačinku izvadite iz pećnice, ostavite je 2 minute da se malo ohladi, zatim je narežite na kvadrate i poslužite sa žlicom grčkog jogurta.
Prehrambene prednosti
Ovaj obrok zbog visokog udjela bjelančevina i zdravih masnoća iz badema te niskog udjela šećera doprinosi stabilnoj razini energije tijekom cijelog prijepodneva i smanjuje želju za grickalicama.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.