Zdravi deserti$$

Niskokalorični kruh od banane s tamnom čokoladom

Ovaj sočni niskokalorični kruh od banane spaja prirodnu slatkoću banana, zobeno brašno i komadiće tamne čokolade u lagan, uravnotežen i hranjiv zalogaj.

Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
45 min
Ukupno vrijeme
55 min
Broj porcija
10

Recept

Za tijesto

Banana, zrela
3 srednje
Jogurt, grčki
120 g
Pire od jabuka
80 g
Jaje
1 komad
Jaje, bjelanjak
50 ml
Sladilo, eritritol
30 g
Vanilija, ekstrakt
1 žličica
Zobene pahuljice
140 g
Soda bikarbona
1 žličica
Cimet
1 žličica
Sol
1 prstohvat

Za posipanje

Čokolada, tamna, kapljice
40 g

Po porcijiUkupno
Kalorije:115 kcal1150 kcal
Proteini:4.9 g49 g
Ugljikohidrati:17.9 g179 g
Masti:2.7 g27 g
Mikronutrijenti
Šećer:6.7 g67.3 g
Zasićene masti:1.6 g16 g
Kolesterol:20.2 mg201.6 mg
Natrij:65 mg649.5 mg
Kalij:221.7 mg2216.6 mg
Kalcij:62.9 mg629 mg
Željezo:1 mg10 mg
Magnezij:37.2 mg371.7 mg
Cink:0.8 mg7.5 mg
Fosfor:108.2 mg1082.1 mg
Vitamin C:3.1 mg31 mg
Vitamin A:9.4 µg93.8 µg
Vitamin D:0.1 µg1 µg
Vitamin B12:0.1 µg1.4 µg

Upute

1
Zagrijte pećnicu na 180 °C i kalup za kruh obložite papirom za pečenje.
2
U velikoj posudi vilicom temeljito izgnječite zrele banane u glatki pire.
3
Bananama dodajte jaje, bjelanjke, grčki jogurt, jabučni pire, eritritol i ekstrakt vanilije. Pjenjačom sve zajedno promiješajte u jedinstvenu smjesu.
4
U posudu dodajte zobeno brašno, cimet, sodu bikarbonu i sol. Lopaticom nježno miješajte dok se sastojci ne sjedine.
5
U tijesto umiješajte dvije trećine komadića tamne čokolade, zatim masu prelijte u pripremljeni kalup.
6
Po vrhu pospite preostale komadiće tamne čokolade.
7
Pecite 40–45 minuta na 180 °C, dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
8
Kruh ohladite u kalupu 15 minuta, zatim ga prebacite na rešetku da se potpuno ohladi prije rezanja.

Prehrambene prednosti

Ovaj obrok ima smanjenu energetsku vrijednost i nizak udio zasićenih masti, što podržava regulaciju tjelesne mase i osigurava dugotrajan osjećaj sitosti.

Slični recepti

Snack
15 min
Kuglice od kikirikija s tamnom čokoladom
15 min131 kcal3 g17 g6 g
Breakfast
13 min
Pahuljaste proteinske palačinke s rikotom i limunom
13 min176 kcal11 g16 g7 g
Healthy dessert
15 min
Sočan kruh od tikvica s orasima i cimetom
15 min229 kcal6 g26 g12 g
Breakfast
15 min
Sočna pečena prosena kaša s jabukama i svježim sirom
15 min295 kcal12 g41 g9 g
Healthy dessert
20 min
Zdrava pita od trešanja s jogurt kremom i hrskavom zobenom podlogom
20 min282 kcal14 g28 g13 g

Podijeli svoje mišljenje

0.00 komentara
Okus
0.0
Vrijeme pripreme
0.0
Težina
0.0
Zadovoljstvo
0.0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.