Prigrizki$

Hrustljav polnozrnat prepečenec s kremnim sirom in rezinami sveže kumare

Pripravite lahkoten, osvežilen in hrustljav polnozrnat prepečenec s kremnim sirom in rezinami sveže kumare. Popoln zdrav prigrizek ali hitra fit večerja v 15 minutah.

Čas priprave
10 min
Čas kuhanja
5 min
Skupni čas
15 min
Število porcij
2

Recept

Kruh, polnozrnati
4 rezina
Kremni sir, lahki
100 g
Kumara
1 srednje
Koperc, sveži
1 šopek
Česen, v prahu
0.5 žlička
Sol
1 ščepec
Poper
1 ščepec
Semena, sezamovo, črna
1 žlička

Na porcijoSkupaj
Kalorije:270 kcal540 kcal
Proteini:10 g20 g
Ogljikovi hidrati:36 g72 g
Maščobe:8 g16 g
Mikrohranila
Sladkor:6.4 g12.7 g
Nasičene maščobe:0.8 g1.5 g
Holesterol:0 mg0 mg
Natrij:316.3 mg632.5 mg
Kalij:461.1 mg922.2 mg
Kalcij:133.1 mg266.1 mg
Železo:3.1 mg6.1 mg
Magnezij:81.9 mg163.8 mg
Cink:1.7 mg3.3 mg
Fosfor:200.8 mg401.5 mg
Vitamin C:12.8 mg25.5 mg
Vitamin A:46.2 µg92.3 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Navodila

1
Kumaro dobro operite in jo z lupilcem za zelenjavo ali ostrim nožem narežite na zelo tanke vzdolžne trakove ali kolobarje.
2
Narezane kumare položite v cedilo, jih rahlo posolite in pustite stati 10 minut, da spustijo odvečno vodo. Nato jih nežno popivnajte s papirnato brisačo. S tem preprečite, da bi se kruh razmočil.
3
V skledici dobro zmešajte lahki kremni sir, drobno nasekljan koper, česen v prahu in ščepec mletega črnega popra, da dobite dišeč in kremast namaz.
4
Rezine polnozrnatega kruha popecite v toasterju ali na suhi vroči ponvi do zlato rjave in hrustljave teksture, da dobite prepečenec.
5
Tople rezine kruha obilno premažite s pripravljenim zeliščnim kremnim sirom. Čez sir estetsko razporedite odcejene trakove kumare ter vse skupaj potresite s sezamovimi semeni za prijetno hrustljavost.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin v polnozrnatem kruhu in svežine kumare, ta obrok podpira urejeno prebavo ter pomaga vzdrževati stabilno raven energije.

Podobni recepti

Breakfast
5 min
Veganski beljakovinski chia puding
5 min367 kcal9 g30 g25 g
Healthy dessert
10 min
Jogurtove ploščice s čokolado, banano in granolo
10 min141 kcal7 g14 g7 g
Breakfast
5 min
Beljakovinski chia puding brez laktoze
5 min365 kcal14 g35 g20 g
Breakfast
5 min
Beljakovinski chia puding
5 min380 kcal17 g33 g21 g
Breakfast
13 min
Sredozemska skleda s skuto, hrustljavo zelenjavo in čičeriko
13 min529 kcal35 g37 g28 g

Deli svoje mnenje

0.00 komentarjev
Okus
0.0
Čas priprave
0.0
Težavnost
0.0
Zadovoljstvo
0.0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.