Zdrave sladice$$

Nizkokaloričen bananin kruh s temno čokolado

Ta sočen nizkokaloričen bananin kruh združuje naravno sladkost banan, ovseno moko in koščke temne čokolade za lahek, uravnotežen in hranljiv prigrizek.

Čas priprave
10 min
Čas kuhanja
45 min
Skupni čas
55 min
Število porcij
10

Recept

Za testo

Banana, zrela
3 srednje
Jogurt, grški
120 g
Jabolčna čežana
80 g
Jajce
1 kos
Jajce, beljak
50 ml
Sladilo, eritritol
30 g
Vanilija, ekstrakt
1 žlička
Ovseni kosmiči
140 g
Soda bikarbona
1 žlička
Cimet
1 žlička
Sol
1 ščepec

Za posip

Čokolada, temna, kapljice
40 g

Na porcijoSkupaj
Kalorije:115 kcal1150 kcal
Proteini:4.9 g49 g
Ogljikovi hidrati:17.9 g179 g
Maščobe:2.7 g27 g
Mikrohranila
Sladkor:6.7 g67.3 g
Nasičene maščobe:1.6 g16 g
Holesterol:20.2 mg201.6 mg
Natrij:65 mg649.5 mg
Kalij:221.7 mg2216.6 mg
Kalcij:62.9 mg629 mg
Železo:1 mg10 mg
Magnezij:37.2 mg371.7 mg
Cink:0.8 mg7.5 mg
Fosfor:108.2 mg1082.1 mg
Vitamin C:3.1 mg31 mg
Vitamin A:9.4 µg93.8 µg
Vitamin D:0.1 µg1 µg
Vitamin B12:0.1 µg1.4 µg

Navodila

1
Segrejte pečico na 180 °C in pekač za kruh obložite s papirjem za peko.
2
V veliki posodi z vilico temeljito zmečkajte zrele banane v gladek pire.
3
K bananam dodajte jajce, beljake, grški jogurt, jabolčno čežano, eritritol in vaniljev ekstrakt. Z metlico vse skupaj zmešajte v enotno zmes.
4
V posodo vsujte ovseno moko, cimet, sodo bikarbono in sol. Z lopatico nežno promešajte, dokler se sestavine ne povežejo.
5
V testo vmešajte dve tretjini koščkov temne čokolade, nato maso prelijte v pripravljen pekač.
6
Po vrhu posujte preostale koščke temne čokolade.
7
Pecite 40–45 minut pri 180 °C, dokler v sredino zapičen zobotrebec ne izstopi čist.
8
Kruh ohladite v pekaču 15 minut, nato ga prenesite na mrežo, da se povsem ohladi pred rezanjem.

Prehranske prednosti

Ta obrok ima zmanjšano energijsko vrednost in nizko vsebnost nasičenih maščob, kar podpira uravnavanje telesne mase ter zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.

Podobni recepti

Deli svoje mnenje

0.00 komentarjev
Okus
0.0
Čas priprave
0.0
Težavnost
0.0
Zadovoljstvo
0.0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.