Snack$

Hrustljav polnozrnat prepečenec s kremnim sirom in rezinami sveže kumare

Pripravite lahkoten, osvežilen in hrustljav polnozrnat prepečenec s kremnim sirom in rezinami sveže kumare. Popoln zdrav prigrizek ali hitra fit večerja v 15 minutah.

Prep time
10 min
Cook time
5 min
Total time
15 min
Servings
2

Recipe

Bread, mulitgrain, commercial
4 slice
LIGHT CREAM CHEESE, LIGHT CREAM
100 g
Cucumber, with peel, raw
1 medium
Dill weed, fresh
1 bunch
Spices, garlic powder
0.5 tsp
Salt, table, iodized
1 pinch
Spices, pepper, black
1 pinch
Seeds, sesame seeds, whole, roasted and toasted
1 tsp

Per servingTotal
Calories:270 kcal540 kcal
Protein:10 g20 g
Carbohydrates:36 g72 g
Fat:8 g16 g
Micronutrients
Sugar:6.4 g12.7 g
Saturated fat:0.8 g1.5 g
Cholesterol:0 mg0 mg
Sodium:316.3 mg632.5 mg
Potassium:461.1 mg922.2 mg
Calcium:133.1 mg266.1 mg
Iron:3.1 mg6.1 mg
Magnesium:81.9 mg163.8 mg
Zinc:1.7 mg3.3 mg
Phosphorus:200.8 mg401.5 mg
Vitamin C:12.8 mg25.5 mg
Vitamin A:46.2 µg92.3 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Instructions

1
Kumaro dobro operite in jo z lupilcem za zelenjavo ali ostrim nožem narežite na zelo tanke vzdolžne trakove ali kolobarje.
2
Narezane kumare položite v cedilo, jih rahlo posolite in pustite stati 10 minut, da spustijo odvečno vodo. Nato jih nežno popivnajte s papirnato brisačo. S tem preprečite, da bi se kruh razmočil.
3
V skledici dobro zmešajte lahki kremni sir, drobno nasekljan koper, česen v prahu in ščepec mletega črnega popra, da dobite dišeč in kremast namaz.
4
Rezine polnozrnatega kruha popecite v toasterju ali na suhi vroči ponvi do zlato rjave in hrustljave teksture, da dobite prepečenec.
5
Tople rezine kruha obilno premažite s pripravljenim zeliščnim kremnim sirom. Čez sir estetsko razporedite odcejene trakove kumare ter vse skupaj potresite s sezamovimi semeni za prijetno hrustljavost.

Nutritional benefits

Zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin v polnozrnatem kruhu in svežine kumare, ta obrok podpira urejeno prebavo ter pomaga vzdrževati stabilno raven energije.

Similar recipes

Share your opinion

0.00 comments
Flavor
0.0
Prep time
0.0
Difficulty
0.0
Satisfaction
0.0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.