BreakfastVegetarian€€
Borovničevi ovseni kosmiči čez noč z grškim jogurtom in limono
Preizkusite osvežujoč recept, ki z dodatkom limone in borovnic spominja na borovničeve muffine, a v zdravi, beljakovinsko bogati obliki.
Prep time
13 min
Cook time
0 min
Total time
13 min
Servings
1
Recipe
Za osnovo
Oats, whole grain, rolled, old fashioned
50 gBeverages, almond milk, unsweetened, shelf stable
120 mlYogurt, Greek, plain, whole milk
80 gSeeds, chia seeds, dried
10 gHoney
10 gBlueberries, raw
60 gLemon peel, raw
0.5 tspVanilla extract
0.25 tspSalt, table, iodized
1 pinchZa posip
Nuts, walnuts, English, halves, raw
10 gBlueberries, raw
10 gLemon peel, raw
1 pinchCalories:479.3 kcal
Protein:19.9 g
Carbohydrates:62.5 g
Fiber:11.7 g
Water:249.6 ml
Fat:18.4 g
Micronutrients
Sugar:19.9 g
Saturated fat:3.6 g
Cholesterol:10.4 mg
Sodium:258.1 mg
Potassium:558.1 mg
Calcium:409.6 mg
Iron:4 mg
Magnesium:158.8 mg
Zinc:3.4 mg
Phosphorus:510.1 mg
Vitamin C:10.8 mg
Vitamin A:3.9 µg
Vitamin D:1.2 µg
Vitamin B12:0.6 µg
Instructions
1
V majhni skledi z vilico rahlo stisnite polovico borovnic (približno 30 g), da spustijo sok – to bo kosmičem dalo čudovito barvo in intenzivnejši okus.
2
V steklen kozarec stresite ovsene kosmiče, chia semena, vanilijo, limonino lupinico in ščepec soli. Sestavine na hitro premešajte.
3
Dodajte mandljev napitek, grški jogurt, med in pripravljene stisnjene borovnice. Vse skupaj dobro premešajte, da se jogurt in tekočina enakomerno povežeta s suhimi sestavinami.
4
V zmes vmešajte še preostale cele borovnice. Kozarec tesno zaprite in ga shranite v hladilniku za vsaj 4 ure ali čez noč.
5
Pred serviranjem po vrhu potresite sesukane orehe za hrustljavost in dodatno limonino lupinico za svežino.
Nutritional benefits
Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov iz borovnic in omega-3 maščobnih kislin iz chia semen, ta obrok podpira kognitivne funkcije in deluje protivnetno.
Similar recipes
20 g
57 g
13 g
Share your opinion
0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
About the recipe
Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.