Healthy dessertsVegetarian€€

Zdrava banoffee pita z beljakovinsko kremo in datljevo karamelo

Pripravite kultno banoffee pito na zdrav način z domačo datljevo karamelo, svežimi bananami in lahko beljakovinsko kremo iz grškega jogurta.

Prep time
31 min
Cook time
0 min
Total time
31 min
Servings
8

Recipe

Za osnovo (brez peke)

Nuts, almonds
150 g
Oats, whole grain, rolled, old fashioned
100 g
Dates, medjool
120 g
Dates, medjool
200 g
Oil, coconut
2 tbsp
Salt, table, iodized
1 pinch

Za datljevo karamelo

Almond butter, creamy
2 tbsp
Vanilla extract
1 tsp
Water
3 tbsp

Za nadev in kremo

Bananas, ripe and slightly ripe, raw
3 medium
Yogurt, Greek, plain, whole milk
400 g
100% WHEY PROTEIN POWDER, VANILLA
30 g
55% CACAO DARK CHOCOLATE DROPS, DARK CHOCOLATE
10 g

Per servingTotal
Calories:435.8 kcal3486.6 kcal
Protein:15.1 g121.1 g
Carbohydrates:56.6 g452.5 g
Fiber:8 g63.6 g
Water:84.6 ml676.6 ml
Fat:19.4 g155 g
Micronutrients
Sugar:35.8 g286.5 g
Saturated fat:5.8 g46 g
Cholesterol:14.2 mg113.5 mg
Sodium:51 mg407.8 mg
Potassium:748.5 mg5988 mg
Calcium:157.7 mg1261.8 mg
Iron:2 mg15.7 mg
Magnesium:122.3 mg978.7 mg
Zinc:1.7 mg13.7 mg
Phosphorus:276.7 mg2213.5 mg
Vitamin C:3.9 mg30.8 mg
Vitamin A:5.1 µg41 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0.4 µg3 µg

Instructions

1
V multipraktiku zmeljite mandlje in ovsene kosmiče do grobe moke. Dodajte datlje, kokosovo olje in ščepec soli. Mešajte, dokler se masa ne začne sprijemati v lepljivo testo.
2
Maso stisnite ob dno in robove pekača za pito. Postavite v hladilnik, medtem ko pripravljate ostale plasti.
3
Za karamelo v očiščenem multipraktiku zmešajte namočene datlje, mandljevo maslo, vanilijo in sol. Postopoma dodajajte vodo od namakanja, dokler ne dobite popolnoma gladke in goste karamelne kreme.
4
Karamelo enakomerno premažite čez pripravljeno osnovo.
5
Banane narežite na kolobarje in jih na tesno razporedite po vrhu karamelne plasti.
6
V skledi z ročno metlico zmešajte grški jogurt in beljakovine v prahu, da dobite gladko kremo. To plast razporedite čez banane.
7
Pito potresite z naribano temno čokolado in jo hladite v hladilniku vsaj 1 uro, da se vsi sloji učvrstijo.

Nutritional benefits

Zaradi visoke vsebnosti kalija iz banan in kakovostnih beljakovin iz grškega jogurta, ta obrok podpira hitrejšo regeneracijo mišic po treningu.

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.