Vegetarian€€€
Zdrava češnjeva pita z jogurtovo kremo in hrustljavo ovseno podlago
Pripravite lahkotno sladico, kjer se češnjeva pita z jogurtom sreča s hrustljavo podlago iz oreščkov in ovsenih kosmičev za popolno uravnotežen užitek.
Prep time
20 min
Cook time
240 min
Total time
260 min
Servings
8
Recipe
Za hrustljavo podlago
150 g ovsenih kosmičev
50 g mletih mandljev
40 g kokosovega masla (v tekočem stanju)
2 žlici medu
1 ščepec soli
Za jogurtov nadev
500 g grškega jogurta (0,5 ali 2 % maščobe)
100 g lahke nepasirane skute
2 žlici javorjevega sirupa
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
3 lističi želatine (ali 0,5 čajne žličke agar-agarja)
Češnjev preliv
300 g češenj (razkoščičenih)
1 žlica limoninega soka
1 žlica vode
Per servingTotal
Calories:225 kcal1800 kcal
Protein:12 g96 g
Carbohydrates:24 g192 g
Fat:11 g88 g
Instructions
1
V mešalniku na hitro zmeljite ovsene kosmiče, mandlje, kokosovo maslo, med in sol, da dobite lepljivo maso.
2
Pekač obložite s papirjem za peko. Maso enakomerno pritisnite ob dno in robove pekača. Postavite v hladilnik, medtem ko pripravljate nadev.
3
Želatino namočite v mrzli vodi za 5 minut. V veliki skledi zmešajte grški jogurt, skuto, vanilijo in javorjev sirup do gladkega.
4
Ožeto želatino raztopite v žlici tople vode in jo počasi vmešajte v jogurtovo kremo. Kremo vlijte na pripravljeno podlago in poravnajte.
5
V kozici na nizkem ognju kuhajte češnje z limoninim sokom in vodo približno 5–8 minut, da se nekoliko zmehčajo in spustijo sok. Ohladite.
6
Ohlajene češnje s sokom razporedite po vrhu jogurtove kreme. Pito postavite v hladilnik za vsaj 4 ure (najbolje čez noč), da se popolnoma strdi.
Nutritional benefits
Zaradi visoke vsebnosti probiotikov v grškem jogurtu in vlaknin v ovsenih kosmičih, ta obrok podpira zdravo prebavo in zagotavlja stabilno energijo.
Similar recipes
6 g
5 g
19 g
Share your opinion
0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
About the recipe
Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.