DoručakLow carbVegetarijansko€€

Beljakovinski tunin namaz z grškim jogurtom

Pripravite zdrav in nasiten tunin namaz, ki namesto majoneze uporablja grški jogurt za lahkotno teksturo. Ta tunin namaz je idealen za hiter prigrizek ali polnovreden zajtrk.

Vrijeme pripreme
13 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
13 min
Broj porcija
2

Recept

Tuna, konzervirana v lastnem soku
160 g
Jogurt, grški
100 g
Gorčica
1 žličica
Čebula, rdeča
0.5 malo
Stebelna zelena
1 stabljika
Kapre
1 žlica
Limona, sok
1 žlica
Sol
1 prstohvat
Poper
1 prstohvat
Peteršilj, sveži
1 žlica

Po porcijiUkupno
Kalorije:135.9 kcal271.7 kcal
Proteini:20.9 g41.8 g
Ugljikohidrati:6 g11.9 g
Vlakna:1.4 g2.7 g
Voda:159.7 ml319.3 ml
Masti:3.6 g7.1 g
Mikronutrijenti
Šećer:3.6 g7.2 g
Zasićene masti:1.4 g2.8 g
Kolesterol:35.3 mg70.6 mg
Natrij:509.1 mg1018.1 mg
Kalij:358.7 mg717.3 mg
Kalcij:90.8 mg181.6 mg
Željezo:2.1 mg4.1 mg
Magnezij:36.3 mg72.6 mg
Cink:1 mg2 mg
Fosfor:199.4 mg398.7 mg
Vitamin C:15.3 mg30.5 mg
Vitamin A:51.3 µg102.5 µg
Vitamin D:1 µg1.9 µg
Vitamin B12:2.4 µg4.8 µg

Upute

1
Tuno temeljito odcedite in jo stresite v skledo. Z vilico jo dobro razpustite, da dobite drobne koščke.
2
V skledo dodajte grški jogurt, dijonsko gorčico, limonin sok, sol in poper. Vse skupaj dobro premešajte, dokler zmes ne postane kremna.
3
Vmešajte nasekljano rdečo čebulo, steblo zelene in kapre. Te sestavine bodo namazu dale potrebno hrustljavost in globino okusa.
4
Na koncu posujte s svežimi zelišči (koper ali peteršilj) in še enkrat na hitro promešajte. Postrezite takoj ali pa pustite v hladilniku 15 minut, da se okusi povežejo.

Prehrambene prednosti

Zaradi visoke vsebnosti omega-3 maščobnih kislin in čistih beljakovin, ta namaz podpira zdravje srca in zmanjšuje vnetne procese.

Slični recepti

Zajtrk
10 min
Hrustljava domača keto granola z oreščki in cimetom
250 kcal7 g15 g21 g
Zajtrk
13 min
Turška jajca z zeliščnim jogurtom in čili maslom
415 kcal24 g18 g28 g
Zajtrk
5 min
Omleta s špinačo in feta sirom
340 kcal22 g3 g26 g
Zajtrk
5 min
Chia marmelada z gozdnimi sadeži brez dodanega sladkorja
35 kcal1 g6 g1 g
Zajtrk
15 min
Paleo kruh z oreščki in suhim sadjem
353 kcal12 g15 g29 g

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.