Doručak€
Hrustljav polnozrnat sendvič s piščančjimi prsimi, svežo papriko in zeliščnim namazom
Uživajte v osvežilnem in nasitnem polnozrnatem sendviču s piščančjimi prsimi. Recept vključuje trik za ohranjanje hrustljavosti zelenjave in lahki zeliščni namaz za popolno malico.
Vrijeme pripreme
13 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
13 min
Broj porcija
1
Recept
Kruh, polnozrnati
2 rezinaSalama, piščančja prsa
80 gPaprika, rdeča
0.25 srednjeKumara
0.25 maloZelena solata, celi listi
1 listKremni sir
1 žlicaSemena, bučna
1 žlicaPoper
1 prstohvatKalorije:365.5 kcal
Proteini:26 g
Ugljikohidrati:39.3 g
Vlakna:7.9 g
Voda:118 ml
Masti:12.2 g
Mikronutrijenti
Šećer:6.3 g
Zasićene masti:4.6 g
Kolesterol:56 mg
Natrij:1105.3 mg
Kalij:651.7 mg
Kalcij:97.1 mg
Željezo:2.5 mg
Magnezij:112.5 mg
Cink:3.1 mg
Fosfor:380.6 mg
Vitamin C:38.4 mg
Vitamin A:95.4 µg
Vitamin D:0.1 µg
Vitamin B12:0.1 µg
Upute
1
Rezini polnozrnatega kruha po želji na hitro popecite v toasterju. To bo ustvarilo hrustljavo teksturo in preprečilo, da bi vlaga iz zelenjave prodrla v sredico kruha.
2
Obe rezini kruha premažite s tanko plastjo kremnega sira. Namaz bo služil kot "lepilo" za semena in zelenjavo.
3
Na eno rezino potresite bučna semena in jih z nožem rahlo vtisnite v namaz.
4
Položite list ledene solate. Ta deluje kot neprepustna plast med kruhom in sočno zelenjavo, kar ohranja sendvič hrustljav dlje časa.
5
Na solato naložite rezine piščančjih prsi.
6
Čez salamo razporedite trakove rdeče paprike in kolobarje kumare. Začinite s sveže mletim poprom.
7
Pokrijte z drugo rezino kruha in sendvič rahlo stisnite z dlanjo, da se plasti stabilizirajo.
8
Sendvič narežite diagonalno na pol. Če ga pripravljate za kasneje, ga zavijte v papir za peko, namesto v folijo, da kruh ostane zračen.
Prehrambene prednosti
Visoka vsebnost vlaknin v polnozrnatem kruhu in vitamin C iz paprike izboljšujeta absorpcijo železa in zagotavljata dolgotrajen občutek sitosti.
Slični recepti
20 g
63 g
18 g
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.