Low carbVegetarijansko€€€
Osvežilne zamrznjene čokoladno-češnjeve ploščice z oreščki
Pripravite hranljive zamrznjene čokoladno-češnjeve ploščice, ki združujejo kremni grški jogurt, sočne češnje in hrustljavo podlago za popoln zdrav poletni prigrizek.
Vrijeme pripreme
15 min
Vrijeme kuhanja
180 min
Ukupno vrijeme
195 min
Broj porcija
10
Recept
Za hrustljavo podlago
150 g mandljev
50 g ovsenih kosmičev
2 žlici medu
1 žlica kokosovega olja (v tekočem stanju)
Za kremni nadev
300 g grškega jogurta (nepasiranega)
150 g češenj (razkoščičenih in narezanih na četrtine)
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
1 žlica javorjevega sirupa
Za čokoladni preliv
50 g temne čokolade (vsaj 85 % kakava)
0,5 žlice kokosovega olja
Po porcijiUkupno
Kalorije:185 kcal1850 kcal
Proteini:7 g70 g
Ugljikohidrati:14 g140 g
Masti:11 g110 g
Upute
1
Pekač obložite s papirjem za peko. V mešalniku zmeljite mandlje in ovsene kosmiče do grobe teksture.
2
Mletim oreščkom dodajte med in kokosovo olje ter mešajte, dokler zmes ne postane lepljiva. Maso enakomerno pritisnite ob dno pekača.
3
V skledi zmešajte grški jogurt, vanilijo in javorjev sirup. Dodajte narezane češnje in nežno premešajte.
4
Jogurtovo zmes prelijte čez podlago in jo z lopatko enakomerno poravnajte.
5
V majhni posodici nad vodno kopeljo raztopite temno čokolado s kokosovim oljem. S stopljeno čokolado pokapljajte ploščice v cik-cak vzorcu.
6
Pekač postavite v zamrzovalnik za vsaj 3 ure. Preden jed narežete na ploščice, jo pustite 5 minut na sobni temperaturi.
Prehrambene prednosti
Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov iz češenj in temne čokolade, ta jed podpira regeneracijo telesa po vadbi in zmanjšuje oksidativni stres.
Slični recepti
39 g
4 g
27 g
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.