Glavno jelo€€
Wrap od integralnog brašna s tunom, hrskavim povrćem i lakim jogurtnim prelivom
Brzi i zdravi wrap s tunom koji je idealan za užinu u pokretu ili lagani ručak. Recept spaja sočnu tunu, osvježavajuće krastavce i preliv bogat proteinima bez suvišnih kalorija.
Vrijeme pripreme
13 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
13 min
Broj porcija
1
Recept
Za nadjev od tune
Tuna, konzervirana u vlastitom soku
80 gJogurt, grčki
1 žlicaSenf
1 žličicaCrveni luk
0.5 srednjeKiseli krastavac
1 komadSol
1 prstohvatLimunov sok
0.25 žličicaZa sastavljanje
Tortilja, cjelovita
1 velikŠpinat, mladi
30 gPaprika, crvena
0.25 srednjeMrkva
0.5 srednjeKalorije:287.4 kcal
Proteini:23 g
Ugljikohidrati:36.5 g
Vlakna:4.6 g
Voda:226.9 ml
Masti:5.9 g
Mikronutrijenti
Šećer:7.9 g
Zasićene masti:1.2 g
Kolesterol:30.8 mg
Natrij:824.5 mg
Kalij:682 mg
Kalcij:155.3 mg
Željezo:3.8 mg
Magnezij:74.4 mg
Cink:1.3 mg
Fosfor:296 mg
Vitamin C:53 mg
Vitamin A:396.7 µg
Vitamin D:1 µg
Vitamin B12:2.2 µg
Upute
1
Otvorite konzervu tune i temeljito ocijedite svu tekućinu. Meso prebacite u malu zdjelu i vilicom ga lagano izmrvite.
2
Tuni dodajte grčki jogurt, senf, sitno nasjeckani crveni luk, kiseli krastavac i limunov sok. Sve zajedno dobro promiješajte dok ne dobijete jedinstvenu i kremastu smjesu. Začinite solju i paprom po ukusu.
3
Integralnu tortilju zagrijte 10–15 sekundi u suhoj tavi ili mikrovalnoj pećnici kako bi postala savitljivija i kako se pri motanju ne bi lomila.
4
Na donju trećinu tortilje stavite sloj špinata ili rukole. Preko zelenja ravnomjerno rasporedite pripremljeni nadjev od tune.
5
Preko nadjeva dodajte trake paprike i naribanu mrkvu. Pazite da sastojke ne nagomilate previše do rubova, kako biste wrap lakše zatvorili.
6
Motanje: Bočne rubove tortilje preklopite prema unutra preko nadjeva, a zatim tortilju čvrsto zamotajte odozdo prema gore.
7
Wrap narežite dijagonalno na pola i poslužite odmah ili zamotajte u prozirnu foliju za užinu u pokretu.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog sadržaja proteina iz tune i vlakana iz integralne tortilje te povrća, ovaj obrok osigurava dugotrajan osjećaj sitosti i stabilnu razinu energije.
Slični recepti
3 g
18 g
12 g
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.