PrigrizkiVegetarijansko€€
Arašidove energijske kroglice s temno čokolado
Majhna energijska poslastica, ki vas bo razveselia že ob prvem ugrizu. Naravno sladki datlji, kremno arašidovo maslo in hrustljava plast temne čokolade se združijo v popolno ravnovesje okusa in energije. Idealen prigrizek, ko si zaželite nekaj sladkega ali ko potrebujete dodatno energijo.
Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
15 min
Število porcij
15
Recept
Osnova
Datlji, brez koščic
200 gOvseni kosmiči
90 gArašidovo maslo
125 gChia semena
1 žlicaOkus in tekstura
Vanilija, ekstrakt
1 žličkaSol
0.25 žličkaČokolada, temna
40 gNa porcijoSkupaj
Kalorije:131 kcal1965.7 kcal
Proteini:3.4 g51.7 g
Ogljikovi hidrati:17.4 g260.4 g
Vlaknine:2.6 g39.7 g
Voda:3.7 ml55.1 ml
Maščobe:6.2 g92.7 g
Mikrohranila
Sladkor:10.5 g157.4 g
Nasičene maščobe:1.7 g25.2 g
Holesterol:0 mg0 mg
Natrij:68.2 mg1023.6 mg
Kalij:182.1 mg2731 mg
Kalcij:22.2 mg333.4 mg
Železo:1 mg15.4 mg
Magnezij:35.2 mg528.2 mg
Cink:0.6 mg8.3 mg
Fosfor:76.2 mg1142.8 mg
Vitamin C:0 mg0.2 mg
Vitamin A:0.9 µg14 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Navodila
1
Če datlji niso zelo mehki in sočni, jih za 10 minut namočite v topli vodi, nato pa temeljito odcedite. To je ključno za sočnost kroglic.
2
V kuhinjski mešalnik dodajte ovsene kosmiče in jih na hitro zmeljite (nekaj pulzov), da dobite grobo moko, vendar naj ostanejo nekateri delci celi za teksturo.
3
K ovsenim kosmičem dodajte odcejene datlje, arašidovo maslo, chia semena, vanilijo in sol. Mešajte (miksajte) toliko časa, da se sestavine sprimejo v enotno, lepljivo maso. Če je masa presuha, dodajte 1 žlico tople vode.
4
Maso prestavite v skledo. Ročno vmešajte nasekljano temno čokolado. Ne miksajte čokolade v mešalniku, saj se bo stopila in izgubila hrustljavost.
5
Čas je za oblikovanje. Zajemite približno 1 polno žlico mase in jo med dlanmi povaljajte v kroglico. Postopek ponavljajte, dokler ne porabite vse mase (dobili boste cca. 15 kroglic).
6
Kroglice položite na krožnik, obložen s peki papirjem, in jih postavite v hladilnik za vsaj 15–30 minut, da se učvrstijo. Hranite jih v zaprti posodi v hladilniku do 1 tedna.
Prehranske prednosti
Ta obrok prispeva k stabilni ravni energije zaradi kombinacije vlaknin iz ovsa in zdravih maščob, kar preprečuje hiter dvig in padec sladkorja v krvi.
Podobni recepti
17 g
15 g
26 g
Deli svoje mnenje
0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.