ZajtrkVegetarijansko€

Hrustljava pečena ovsena kaša z gozdnimi sadeži

Popolna pečena ovsena kaša, ki združuje hrustljavo skorjico in mehko sredico. Zdrav, topel zajtrk, bogat z vlakninami in beljakovinami, pripravljen v eni posodi.

Čas priprave

10 min

Čas kuhanja

35 min

Skupni čas

45 min

Število porcij

6

Recept

Navodila

1

Segrejte pečico na 190 °C. Pekač rahlo namastite z maslom ali kokosovim oljem. Če želite naravno sladkost, lahko dno pekača obložite z narezano banano.

2

V veliki skledi zmešajte suhe sestavine: ovsene kosmiče, sesekljane orehe, chia semena, cimet, pecilni prašek in sol.

3

V drugi skledi stepite mokre sestavine: mleko, jajca, javorjev sirup (ali med), stopljeno maščobo in vanilijo. Prepričajte se, da maščoba ni prevroča, da ne zakrkne jajc.

4

Mokre sestavine prelijte čez suhe in dobro premešajte. Nežno vmešajte polovico jagodičevja.

5

Maso enakomerno razporedite v pripravljen pekač. Po vrhu potresite preostalo jagodičevje za lepši videz.

6

Pecite 35 do 45 minut, dokler se vrh zlato ne obarva in sredica ni več tekoča. Pred rezanjem pustite, da se jed 5-10 minut ohlaja, kar bo utrdilo strukturo.

Prehranske prednosti

Kombinacija nenasičenih maščobnih kislin in Omega-3 iz orehov ter chia semen prispeva k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi in podpira optimalno delovanje srčno-žilnega sistema.