ZajtrkVegetarijansko€

Kremni ovseni kosmiči z jabolkom in cimetom

Pripravite najbolj kremne ovsene kosmiče z jabolki in cimetom, ki spominjajo na jabolčno pito. Uravnotežen zajtrk z visoko vsebnostjo beljakovin in vlaknin za popoln začetek dneva.

Čas priprave

13 min

Čas kuhanja

5 min

Skupni čas

18 min

Število porcij

1

Recept

Navodila

1

V steklenem kozarcu ali posodici zmešajte ovsene kosmiče, chia semena, ščepec soli, polovico cimeta (½ žličke) in muškatni orešček. Dobro premešajte suhe sestavine.

2

Suhi mešanici dodajte grški jogurt, mleko, vanilijev ekstrakt in javorjev sirup (če uporabljate). Dobro premešajte, da se chia semena in jogurt enakomerno porazdelijo in ni grudic.

3

Jabolko narežite na majhne kocke. Za "Apple Pie" učinek: polovico jabolk stresite v manjšo ponev z žlico vode in preostalim cimetom. Pražite 3-5 minut, da se zmehčajo in zadišijo. Drugo polovico jabolk pustite svežo za hrustljavost. (Opomba: Če se vam mudi, lahko uporabite vsa jabolka surova, a praženje doda globino okusa).

4

V mešanico kosmičev vmešajte pražena jabolka (in sok, ki je nastal). Na vrh potresite sveža jabolka in sesekljane orehe. Kozarec zaprite in postavite v hladilnik za vsaj 4 ure, najbolje pa čez noč.

5

Naslednje jutro premešajte. Če je zmes pregosta, dodajte žlico mleka. Uživajte hladno ali pa kozarec na hitro pogrejte v mikrovalovni pečici (30-60 sekund).

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti vlaknin iz ovsa in chia semen ter beljakovin iz grškega jogurta, ta obrok prispeva k dolgotrajnemu občutku sitosti in stabilni ravni krvnega sladkorja.