Zdrave sladiceLow carbVegetarijansko€€
Zdrave bounty rezine
Domače zdrave Bounty rezine s sočno kokosovo sredico in prelivom iz temne čokolade ustvarjajo zdravo sladico, ki jo boste lahko uživali brez občutka krivde.
Čas priprave
20 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
20 min
Število porcij
4
Recept
Za kokosovo sredico
Moka, kokosova
200 gKokosova krema
120 gJavorjev sirup
45 gVanilija, pasta
1 žličkaSol
1 ščepecZa čokoladni obliv
Čokolada, temna
150 gOlje, kokosovo
1 žličkaNa porcijoSkupaj
Kalorije:582.7 kcal2330.9 kcal
Proteini:10.9 g43.7 g
Ogljikovi hidrati:68.5 g273.8 g
Vlaknine:22.2 g88.7 g
Voda:14.7 ml58.7 ml
Maščobe:30 g120.1 g
Mikrohranila
Sladkor:32.8 g131 g
Nasičene maščobe:22.7 g90.7 g
Holesterol:0 mg0 mg
Natrij:70.5 mg282 mg
Kalij:1273.3 mg5093.1 mg
Kalcij:30.7 mg122.8 mg
Železo:9.7 mg38.7 mg
Magnezij:131.3 mg525.3 mg
Cink:2.2 mg8.8 mg
Fosfor:260.4 mg1041.7 mg
Vitamin C:0 mg0 mg
Vitamin A:0 µg0 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Navodila
1
Pločevinko polnomastnega kokosovega mleka, ki je bila čez noč v hladilniku, odprite in postrgajte le trdi, gosti del (približno 120 g). Vodo prihranite za smuti.
2
V multipraktik stresite nastrgan kokos, kokosovo kremo, javorjev sirup, vanilijo in ščepec soli. Miksajte 30–60 sekund, da se sestavine povežejo in postanejo rahlo lepljive. Nasvet: Če mase stisnete s prsti in obdrži obliko, je popolna.
3
Z rokami zajemite maso in oblikujte 12 pravokotnih ploščic. Močno jih stisnite, da bodo kompaktne. Položite jih na desko, obloženo s peki papirjem.
4
Postavite v zamrzovalnik za 45–60 minut. To je ključno, da ploščice med namakanjem v vročo čokolado ne razpadejo.
5
Nad vodno kopeljo stopite temno čokolado skupaj z žličko kokosovega olja. Mešajte, dokler ni gladka in sijoča.
6
Ohlajene kokosove ploščice pomočite v stopljeno čokolado (uporabite dve vilici za lažje obračanje). Odvečno čokolado odcedite in rezine vrnite na peki papir.
7
Postavite v hladilnik za 10 minut, da se čokolada popolnoma strdi. Hranite v hladilniku do 7 dni.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti srednjeverižnih maščobnih kislin (MCT) iz kokosa ta jed zagotavlja hiter vir energije in dolgotrajen občutek sitosti.
Podobni recepti
8 g
16 g
18 g
Deli svoje mnenje
0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.