ZajtrkVegetarijansko€
Kremni pšenični zdrob s temno čokolado in pomarančo
Privoščite si topel in hranljiv kremni pšenični zdrob s temno čokolado, ki vas bo z bogatim okusom in osvežilno pomarančo popeljal v popolno jutro.
Čas priprave
5 min
Čas kuhanja
10 min
Skupni čas
15 min
Število porcij
1
Recept
Za zdrob
Zdrob, pšenični
40 gMleko, mandljevo
250 mlKakav, nesladkan
10 gČokolada, temna
15 gMed
10 gPomaranča, lupina
0.5 žličkaSol
1 ščepecZa posip
Lešniki
5 gPomaranča
1 kosČokolada, temna
5 gKalorije:381.9 kcal
Proteini:10.2 g
Ogljikovi hidrati:55.9 g
Vlaknine:9.2 g
Voda:250.5 ml
Maščobe:15.9 g
Mikrohranila
Sladkor:16 g
Nasičene maščobe:6.6 g
Holesterol:0 mg
Natrij:322.5 mg
Kalij:532.2 mg
Kalcij:490 mg
Železo:5.9 mg
Magnezij:92.6 mg
Cink:1.4 mg
Fosfor:165.7 mg
Vitamin C:3.8 mg
Vitamin A:0.6 µg
Vitamin D:2.5 µg
Vitamin B12:0 µg
Navodila
1
V kozico vlijte rastlinski napitek in mu dodajte ščepec soli ter pomarančno lupinico. Tekočino segrevajte na zmernem ognju, dokler ne zavre.
2
Ko napitek zavre, z metlico med stalnim mešanjem počasi vsujte pšenični zdrob in kakav v prahu. Mešanje je ključno, da preprečite nastanek grudic.
3
Ogenj zmanjšajte na minimum in zdrob kuhajte še 3–5 minut (oziroma po navodilih z embalaže), dokler se ne zgosti v kremno teksturo. Ves čas mešajte s kuhalnico.
4
Kozico odstavite z ognja. V vroč zdrob vmešajte med (ali javorjev sirup) in koščke temne čokolade. Mešajte, dokler se čokolada popolnoma ne stopi in zdrob ne postane enakomerno rjav.
5
Zdrob prelijte v skledico. Po vrhu okrasite s sesekljanimi lešniki, rezino pomaranče in dodatnim koščkom čokolade, ki se bo na vročem zdrobu počasi stopil.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov v temni čokoladi in kompleksnih ogljikovih hidratov v polnozrnatem zdrobu, ta obrok nudi stabilno energijo in podpira kognitivne funkcije.
Podobni recepti
8 g
48 g
8 g
Deli svoje mnenje
0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.