ZajtrkVegetarijansko€€

Kuhani ovseni kosmiči z beljakovinami in borovnicami

Odkrijte recept za najbolj kremne kuhane ovsene kosmiče z beljakovinami v prahu. Pripravljeni z jajčnimi beljaki za volumen in beljakovinami za optimalno regeneracijo po vadbi.

Čas priprave
5 min
Čas kuhanja
10 min
Skupni čas
15 min
Število porcij
1

Recept

Ovseni kosmiči
50 g
Mleko, mandljevo
200 ml
Voda
100 ml
Jajce, beljak
2 kos
Sirotkine beljakovine, vanilija
30 g
Cimet
0.5 žlička
Sol
1 ščepec
Borovnice
50 g
Mandljevo maslo
15 g

Kalorije:501.1 kcal
Proteini:40.1 g
Ogljikovi hidrati:53.7 g
Vlaknine:9.8 g
Voda:397.6 ml
Maščobe:15.5 g
Mikrohranila
Sladkor:9.3 g
Nasičene maščobe:2.2 g
Holesterol:61.5 mg
Natrij:526.9 mg
Kalij:786.8 mg
Kalcij:556.6 mg
Železo:4.1 mg
Magnezij:154.1 mg
Cink:2.7 mg
Fosfor:373.2 mg
Vitamin C:4.9 mg
Vitamin A:1.9 µg
Vitamin D:2 µg
Vitamin B12:0.1 µg

Navodila

1
V kozico stresite ovsene kosmiče, prilijte mandljev napitek in vodo ter dodajte ščep soli in cimet.
2
Na zmernem ognju segrevajte in občasno promešajte, dokler masa ne začne vreti in se kosmiči ne zmehčajo (približno 5 minut).
3
Znižajte ogenj na minimum. Med nenehnim mešanjem z metlico v kosmiče počasi vlijte jajčna beljaka. Mešajte hitro približno 2 minuti, dokler kosmiči ne postanejo izjemno puhasti in se volumen ne podvoji.
4
Kozico odstavite z ognja. V majhni skodelici zmešajte beljakovine v prahu z žlico vode ali mleka v gladko pasto, nato pa to pasto vmešajte v kuhane kosmiče. To prepreči nastanek grudic.
5
Kosmiče prelijte v skodelico. Okrasite z borovnicami in žličko mandljevega masla ter postrezite toplo.

Prehranske prednosti

Zaradi kombinacije hitro prebavljivih beljakovin in antioksidantov iz borovnic, ta jed optimalno podpira regeneracijo mišic po telesni aktivnosti.

Podobni recepti

Deli svoje mnenje

0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.