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Blaubeer-Smoothie mit Banane und griechischem Joghurt
Gönnen Sie sich einen cremigen und nahrhaften Blaubeer-Smoothie mit Banane, der ideal für ein schnelles Frühstück oder die Regeneration nach dem Training ist. Reich an Ballaststoffen, Eiweiß und Antioxidantien.
Zubereitungszeit5 min
Kochzeit0 min
Gesamtzeit5 min
Portionen1
Rezept
Kalorien:339.6 kcal
Protein:13.5 g
Kohlenhydrate:50.8 g
Ballaststoffe:8.5 g
Wasser:404.7 ml
Fett:11.4 g
Mikronährstoffe
Zucker:30 g
Gesättigte Fettsäuren:3 g
Cholesterin:13 mg
Natrium:148.3 mg
Kalium:829.2 mg
Kalzium:413.8 mg
Eisen:1.6 mg
Magnesium:97.5 mg
Zink:1.4 mg
Phosphor:251.1 mg
Vitamin C:22 mg
Vitamin A:8.5 µg
Vitamin D:1.5 µg
Vitamin B12:0.8 µg
Anleitung
- 1Bereiten Sie das Obst vor. Schälen Sie die Banane und schneiden Sie sie in kleinere Scheiben, damit sie sich leichter mixen lässt.
- 2Gießen Sie zuerst den Mandeldrink in den Mixbehälter und geben Sie den griechischen Joghurt dazu, damit die trockenen Zutaten nicht am Boden haften bleiben.
- 3Fügen Sie die gefrorenen Blaubeeren, die Bananenstücke, die gemahlenen Leinsamen, den Zitronensaft und die Vanille hinzu.
- 4Mixen Sie alle Zutaten 45–60 Sekunden auf höchster Stufe, bis der Smoothie vollkommen glatt, samtig und frei von Fruchtstücken ist.
- 5Gießen Sie den Smoothie in ein hohes Glas und servieren Sie ihn nach Belieben sofort.
Ernährungsvorteile
Dank des hohen Gehalts an Antioxidantien aus Blaubeeren und hochwertigem Eiweiß unterstützt diese Mahlzeit die Muskelregeneration nach körperlicher Aktivität und schützt die Zellen vor oxidativem Stress.
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Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.