Frühstück€€€
Čokoladni keto smuti z indijskimi oreščki
Ta hranljiv in izjemno kremast keto čokoladni smuti z indijskimi oreščki združuje zrel avokado, bogat nesladkan kakav in polnovredne oreščke za popoln zajtrk z malo ogljikovimi hidrati.
Zubereitungszeit
10 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
10 min
Portionen
2
Rezept
Cashewnüsse
50 gAvocado
100 gKakao, ungesüßt
20 gMilch, Mandel
350 mlChiasamen
10 gSüßstoff, Erythrit
20 gVanilleextrakt
1 žličkaPro PortionGesamt
Kalorien:300 kcal600 kcal
Protein:9 g18 g
Kohlenhydrate:20 g40 g
Fett:23 g46 g
Mikronährstoffe
Zucker:3.5 g7 g
Gesättigte Fettsäuren:4.5 g8.9 g
Cholesterin:0 mg0 mg
Natrium:136.7 mg273.3 mg
Kalium:677.5 mg1354.9 mg
Kalzium:383.9 mg767.8 mg
Eisen:4.1 mg8.1 mg
Magnesium:157 mg313.9 mg
Zink:2.8 mg5.5 mg
Phosphor:280.8 mg561.6 mg
Vitamin C:5.1 mg10.2 mg
Vitamin A:3.5 µg7 µg
Vitamin D:1.8 µg3.5 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Anleitung
1
Indijske oreščke stresite v skodelico, jih prelijte z vrelo vodo in jih pustite namakati vsaj 10 minut. Ta korak je ključen, saj se oreščki zmehčajo, kar v blenderju ustvari popolnoma kremasto teksturo brez neprijetnih drobnih delcev.
2
Namočene indijske oreščke odcedite preko gostega cedila in jih operite pod tekočo mrzlo vodo.
3
V posodo blenderja stresite odcejene indijske oreščke, meso zrelega avokada, nesladkan kakav v prahu, chia semena, eritritol v prahu in vanilijev ekstrakt.
4
Vse sestavine prelijte z nesladkanim mandljevim mlekom.
5
Blender pokrijte in vsebino mešajte na najvišji hitrosti približno 1 do 2 minuti, dokler ne dobite popolnoma svilnate, goste in homogene teksture.
6
Če je smuti pregost, dodajte še malo mandljevega mleka; če želite izjemno ohlajen napitek, pa v blender vmešajte nekaj kock ledu in ponovno na hitro premešajte.
Ernährungsvorteile
Zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin in enkrat nenasičenih maščob v avokadu in oreščkih, ta jed podpira dolgotrajen občutek sitosti ter pomaga pri vzdrževanju stabilne ravni energije.
Ähnliche Rezepte
7 g
8 g
19 g
Teile deine Meinung
0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.