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Tropischer Smoothie mit Spinat, Ananas und Ingwer

Genießen Sie ein cremiges und erfrischendes Smoothie-Getränk aus Spinat und Ananas, das dank Ingwer und Chiasamen für natürliche Entgiftung und langanhaltende Energie sorgt.

Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
5 min
Portionen
1

Rezept

Ananas
100 g
Spinat, Baby
50 g
Kokosjoghurt
100 g
Kokoswasser
150 ml
Chiasamen
10 g
Ingwer, frisch
5 g
Zitrone, Saft
1 žlička

Kalorien:311 kcal
Protein:5.8 g
Kohlenhydrate:31.4 g
Ballaststoffe:7.5 g
Wasser:283.9 ml
Fett:19.4 g
Mikronährstoffe
Zucker:54.5 g
Gesättigte Fettsäuren:13.6 g
Cholesterin:0 mg
Natrium:106.8 mg
Kalium:714 mg
Kalzium:254.9 mg
Eisen:2.3 mg
Magnesium:103.4 mg
Zink:0.9 mg
Phosphor:123.1 mg
Vitamin C:81.5 mg
Vitamin A:144.5 µg
Vitamin D:53 µg
Vitamin B12:0.8 µg

Anleitung

1
Bereiten Sie die Ananas vor, indem Sie sie schälen und in Würfel schneiden. Für eine cremigere und kühlere Konsistenz können Sie gefrorene Ananas verwenden.
2
Geben Sie zuerst Kokoswasser in den Mixbehälter und fügen Sie dann Kokosjoghurt hinzu. Feuchte Zutaten am Boden ermöglichen ein schnelleres, klumpenfreies Mixen.
3
Fügen Sie frischen Baby-Spinat, Ananasstücke, geriebenen Ingwer, Chiasamen und Zitronensaft hinzu.
4
Mixen Sie alle Zutaten etwa 60 Sekunden lang auf hoher Stufe, bis der Smoothie vollkommen glatt, samtig und leuchtend grün ist.
5
Gießen Sie den Smoothie in ein großes Glas und garnieren Sie ihn nach Belieben mit einer Ananasscheibe. Sofort servieren, um alle Nährstoffe zu bewahren.

Ernährungsvorteile

Dank des hohen Vitamin-C-Gehalts der Ananas und des Chlorophylls (grüner Pflanzenfarbstoff) aus dem Spinat trägt diese Mahlzeit zu einem starken Immunsystem und zur natürlichen Entgiftung des Körpers bei.

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Über das Rezept

Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.