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Cremiger Protein-Smoothie

Der perfekte Regenerationsdrink mit cremiger Textur und erfrischendem Waldfrüchte-Geschmack. Hoher Proteingehalt ohne pulvrigen Nachgeschmack für eine schnelle Muskelerholung.

Zubereitungszeit5 min
Kochzeit0 min
Gesamtzeit5 min
Portionen1

Rezept

Kalorien:499.4 kcal
Protein:37.3 g
Kohlenhydrate:55.5 g
Ballaststoffe:9.7 g
Wasser:323.1 ml
Fett:15.1 g
Mikronährstoffe
Zucker:35.2 g
Gesättigte Fettsäuren:7.4 g
Cholesterin:95.9 mg
Natrium:248.3 mg
Kalium:1031.1 mg
Kalzium:494.3 mg
Eisen:858 mg
Magnesium:66.1 mg
Zink:1.6 mg
Phosphor:366 mg
Vitamin C:5.3 mg
Vitamin A:113.8 µg
Vitamin D:3.1 µg
Vitamin B12:1.7 µg

Anleitung

  1. 1Gießen Sie zuerst die Flüssigkeit (Milch) in den Mixbehälter und fügen Sie griechischen Joghurt hinzu. Die Reihenfolge ist wichtig: Wenn Sie zuerst die Flüssigkeit hinzufügen, klebt das Proteinpulver nicht am Boden oder an den Rändern des Behälters.
  2. 2Fügen Sie Proteinpulver, Chiasamen und Vanilleextrakt hinzu. Falls Sie Spinat verwenden, geben Sie ihn jetzt dazu.
  3. 3Geben Sie zum Schluss das gefrorene Obst (Waldfrüchte und Banane) obenauf. Das gefrorene Obst wirkt wie Eis, verwässert aber den Geschmack nicht.
  4. 4Mixen Sie bei hoher Geschwindigkeit 45–60 Sekunden. Beginnen Sie langsam und erhöhen Sie dann die Geschwindigkeit, bis die Mischung völlig glatt und cremig ist, ohne Pulverklümpchen oder Fruchtstücke.
  5. 5Füllen Sie den Smoothie in ein hohes Glas und trinken Sie ihn sofort, solange die Textur noch dickflüssig und kalt ist.

Ernährungsvorteile

Dank des hohen Gehalts an schnell verdaulichen Proteinen und Antioxidantien unterstützt dieser Drink optimal die rasche Regeneration der Muskeln nach körperlicher Aktivität.

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Über das Rezept

Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.