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Cremiger Erdbeer-Smoothie mit Banane und Chiasamen

Bereiten Sie sich den perfekten Erdbeer-Bananen-Smoothie zu, ganz ohne zugesetzten Zucker und reich an Proteinen. Ideal als gesundes Frühstück oder Snack, der Sie sättigt und erfrischt.

Zubereitungszeit5 min
Kochzeit0 min
Gesamtzeit5 min
Portionen1

Rezept

Kalorien:398.4 kcal
Protein:17.7 g
Kohlenhydrate:54.5 g
Ballaststoffe:9.5 g
Wasser:444.8 ml
Fett:13.8 g
Mikronährstoffe
Zucker:33.8 g
Gesättigte Fettsäuren:5.7 g
Cholesterin:28 mg
Natrium:104.1 mg
Kalium:1040.5 mg
Kalzium:363.1 mg
Eisen:1.7 mg
Magnesium:111.5 mg
Zink:1.9 mg
Phosphor:409.5 mg
Vitamin C:100.6 mg
Vitamin A:76 µg
Vitamin D:2 µg
Vitamin B12:1.4 µg

Anleitung

  1. 1Waschen Sie die Erdbeeren (falls Sie frische verwenden) und schälen Sie die Banane. Schneiden Sie die Banane in kleinere Stücke, um dem Mixer die Arbeit zu erleichtern.
  2. 2Geben Sie zuerst die Milch in den Mixbehälter und fügen Sie den griechischen Joghurt hinzu. Die flüssigen Zutaten am Boden ermöglichen ein schnelleres und gleichmäßigeres Mixen.
  3. 3Fügen Sie die Erdbeeren, die Banane, die Chiasamen, den Vanilleextrakt und den Zitronensaft hinzu. Die Zitrone unterstreicht den Geschmack der Erdbeeren und verhindert eine schnelle Oxidation des Obsts.
  4. 4Mixen Sie alles zusammen bei hoher Geschwindigkeit etwa 45 Sekunden lang, bis die Mischung ganz glatt und cremig wird.
  5. 5Gießen Sie den Smoothie in ein Glas. Nach Belieben mit einer frischen Erdbeere garnieren und sofort servieren.

Ernährungsvorteile

Dank des hohen Vitamin-C-Gehalts der Erdbeeren und der hochwertigen Proteine aus dem Joghurt unterstützt dieses Getränk die natürliche Abwehrkraft des Körpers und trägt zu einer schnelleren Regeneration nach körperlicher Aktivität bei.

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Über das Rezept

Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.