Gesunde DessertsVegetarisch€€
Domač beljakovinski sladoled z zamrznjenimi bananami in vanilijo
Pripravite kremast beljakovinski sladoled z zamrznjenimi bananami, ki je popolna izbira za zdrav posladek po treningu ali osvežilen prigrizek brez slabe vesti.
Zubereitungszeit
13 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
13 min
Portionen
2
Rezept
Banana, zrela
300 gSirotkine beljakovine, vanilija
60 gJogurt, grški
100 gMleko, mandljevo
30 mlVanilija, ekstrakt
0.5 žličkaSol
1 ščepecČokolada, temna, kapljice
10 gPro PortionGesamt
Kalorien:332.3 kcal664.6 kcal
Protein:26.5 g52.9 g
Kohlenhydrate:44.8 g89.5 g
Ballaststoffe:4.2 g8.4 g
Wasser:168.2 ml336.3 ml
Fett:6.5 g13 g
Mikronährstoffe
Zucker:24.4 g48.8 g
Gesättigte Fettsäuren:3.4 g6.7 g
Cholesterin:68 mg136 mg
Natrium:215.2 mg430.4 mg
Kalium:788.6 mg1577.2 mg
Kalzium:162.1 mg324.2 mg
Eisen:0.9 mg1.7 mg
Magnesium:47.1 mg94.1 mg
Zink:0.5 mg1 mg
Phosphor:102 mg203.9 mg
Vitamin C:13.1 mg26.1 mg
Vitamin A:5.5 µg11 µg
Vitamin D:0.2 µg0.3 µg
Vitamin B12:0.4 µg0.8 µg
Anleitung
1
Pripravite zamrznjene banane. Pomembno je, da so banane zelo zrele (z rjavimi pikami), preden jih narežete na kolobarje in zamrznete za vsaj 4 ure.
2
Stresite zamrznjene koščke banan v močan mešalnik. Mešajte na visoki hitrosti, dokler banane ne postanejo drobno sesekljane in začnejo tvoriti kremasto strukturo.
3
Dodajte beljakovine v prahu, grški jogurt, vanilijev ekstrakt in ščepec soli. Mešajte dalje, dokler zmes ne postane popolnoma gladka in gosta kot "soft-serve" sladoled.
4
Če je mešanica pregosta, prilijte žlico ali dve mandljevega mleka, vendar pazite, da ne dodate preveč, saj želite ohraniti gostoto sladoleda.
5
Vmešajte nadrobljeno temno čokolado z lopatko, da ohranite hrustljavost.
6
Sladoled postrezite takoj v ohlajenih skodelicah za najboljšo teksturo.
Ernährungsvorteile
Zaradi visoke vsebnosti beljakovin in kalija iz banan, ta obrok prispeva k hitrejši regeneraciji mišic po telesni aktivnosti.
Ähnliche Rezepte
2 g
5 g
7 g
Teile deine Meinung
0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.