Frühstück€
Hrustljav polnozrnat sendvič s piščančjimi prsimi, svežo papriko in zeliščnim namazom
Uživajte v osvežilnem in nasitnem polnozrnatem sendviču s piščančjimi prsimi. Recept vključuje trik za ohranjanje hrustljavosti zelenjave in lahki zeliščni namaz za popolno malico.
Zubereitungszeit
13 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
13 min
Portionen
1
Rezept
Kruh, polnozrnati
2 rezinaSalama, piščančja prsa
80 gPaprika, rdeča
0.25 srednjeKumara
0.25 majhnoZelena solata, celi listi
1 listKremni sir
1 žlicaSemena, bučna
1 žlicaPoper
1 ščepecKalorien:365.5 kcal
Protein:26 g
Kohlenhydrate:39.3 g
Ballaststoffe:7.9 g
Wasser:118 ml
Fett:12.2 g
Mikronährstoffe
Zucker:6.3 g
Gesättigte Fettsäuren:4.6 g
Cholesterin:56 mg
Natrium:1105.3 mg
Kalium:651.7 mg
Kalzium:97.1 mg
Eisen:2.5 mg
Magnesium:112.5 mg
Zink:3.1 mg
Phosphor:380.6 mg
Vitamin C:38.4 mg
Vitamin A:95.4 µg
Vitamin D:0.1 µg
Vitamin B12:0.1 µg
Anleitung
1
Rezini polnozrnatega kruha po želji na hitro popecite v toasterju. To bo ustvarilo hrustljavo teksturo in preprečilo, da bi vlaga iz zelenjave prodrla v sredico kruha.
2
Obe rezini kruha premažite s tanko plastjo kremnega sira. Namaz bo služil kot "lepilo" za semena in zelenjavo.
3
Na eno rezino potresite bučna semena in jih z nožem rahlo vtisnite v namaz.
4
Položite list ledene solate. Ta deluje kot neprepustna plast med kruhom in sočno zelenjavo, kar ohranja sendvič hrustljav dlje časa.
5
Na solato naložite rezine piščančjih prsi.
6
Čez salamo razporedite trakove rdeče paprike in kolobarje kumare. Začinite s sveže mletim poprom.
7
Pokrijte z drugo rezino kruha in sendvič rahlo stisnite z dlanjo, da se plasti stabilizirajo.
8
Sendvič narežite diagonalno na pol. Če ga pripravljate za kasneje, ga zavijte v papir za peko, namesto v folijo, da kruh ostane zračen.
Ernährungsvorteile
Visoka vsebnost vlaknin v polnozrnatem kruhu in vitamin C iz paprike izboljšujeta absorpcijo železa in zagotavljata dolgotrajen občutek sitosti.
Ähnliche Rezepte
20 g
63 g
18 g
Teile deine Meinung
0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.