SnacksVegetarisch€€

Hrustljavi sirno-koruzni grižljaji s svežo limeto

Odkrijte popolno kombinacijo sladke koruze, topljenega sira in svežine limete v teh zdravih sirno-koruznih grižljajih. Pečeni v pečici za manj maščob in več hrustljavosti.

Zubereitungszeit
15 min
Kochzeit
20 min
Gesamtzeit
35 min
Portionen
4

Rezept

Koruza, sladka
400 g
Sir, cheddar
60 g
Kremni sir
50 g
Čebula, mlada
2 srednje
Jajce
2 kos
Zdrob, koruzni
80 g
Moka, pirina, polnozrnata
40 g
Paprika, dimljena, mleta
1 žlička
Sol
0.5 žlička
Poper
0.25 žlička
Olje, olivno, ekstra deviško
1 žlica

Pro PortionGesamt
Kalorien:331.7 kcal1326.8 kcal
Protein:13.2 g52.8 g
Kohlenhydrate:44.7 g178.6 g
Ballaststoffe:4 g15.9 g
Wasser:117.8 ml471.3 ml
Fett:12.9 g51.6 g
Mikronährstoffe
Zucker:7.4 g29.4 g
Gesättigte Fettsäuren:6.9 g27.7 g
Cholesterin:120.5 mg481.9 mg
Natrium:420.1 mg1680.5 mg
Kalium:361.4 mg1445.5 mg
Kalzium:148.6 mg594.3 mg
Eisen:1.8 mg7 mg
Magnesium:54 mg216.1 mg
Zink:1.9 mg7.4 mg
Phosphor:256.1 mg1024.3 mg
Vitamin C:9.1 mg36.2 mg
Vitamin A:161.4 µg645.4 µg
Vitamin D:0.6 µg2.4 µg
Vitamin B12:0.4 µg1.7 µg

Anleitung

1
Segrejte pečico na 200 °C in pekač obložite s papirjem za peko, ki ga rahlo namastite z olivnim oljem.
2
V veliki skledi zmešajte jajci, kremni sir, sol, poper in dimljeno papriko, dokler ne dobite gladke zmesi.
3
Dodajte koruzo, nariban cheddar in narezano mlado čebulo. Dobro premešajte.
4
V zmes postopoma vmešajte koruzni zdrob in pirino moke. Masa mora biti dovolj gosta, da drži obliko.
5
Z žlico oblikujte majhne kupčke in jih položite na pekač. Rahlo jih potiščite navzdol, da dobite obliko majhnih polpetov.
6
Pecite 10 minut na eni strani, nato jih previdno obrnite in pecite še 8–10 minut, da postanejo zlato rjavi.
7
Postrezite toplo, pokapljano s svežim limetinim sokom in potreseno s peteršiljem.

Ernährungsvorteile

Zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin iz koruze in polnovrednih žit ta obrok zagotavlja stabilno sproščanje energije in podpira optimalno delovanje prebavnega sistema.

Teile deine Meinung

0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Geschmack
Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Zufriedenheit

Über das Rezept

Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.