FrühstückVegetarisch

Kremna ovsena kaša z beljaki

Odkrijte skrivnost najbolj puhaste ovsene kaše. Kuhani ovseni kosmiči z beljaki so popoln fit zajtrk, ki poveča volumen obroka in zagotavlja dolgotrajno sitost.

Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
15 min
Portionen
1

Rezept

Ovseni kosmiči
50 g
Mleko, mandljevo
250 ml
Jajce, beljak
100 ml
Banana, zrela
0.5 srednje
Cimet
0.5 žlička
Sol
1 ščepec
Vanilija, ekstrakt
1 žlička
Oreščki
10 g

Kalorien:417.8 kcal
Protein:23 g
Kohlenhydrate:55.5 g
Ballaststoffe:9.3 g
Wasser:380.3 ml
Fett:11.6 g
Mikronährstoffe
Zucker:11.1 g
Gesättigte Fettsäuren:1.7 g
Cholesterin:0 mg
Natrium:488.2 mg
Kalium:838.7 mg
Kalzium:531.3 mg
Eisen:3.9 mg
Magnesium:155.2 mg
Zink:2.7 mg
Phosphor:357.7 mg
Vitamin C:5.3 mg
Vitamin A:2.1 µg
Vitamin D:2.5 µg
Vitamin B12:0.1 µg

Anleitung

1
V kozico stresite ovsene kosmiče, prilijte mandljev napitek, dodajte ščepec soli, cimet in pomečkano banano.
2
Kuhajte na zmernem ognju in občasno premešajte, dokler se kosmiči ne zmehčajo in tekočina večinoma ne vpije (približno 5 minut).
3
Zmanjšajte ogenj na minimum. Med nenehnim in hitrim stepanjem z metlico počasi vlivajte beljake v tankem curku.
4
Stepajte še 2–3 minute. Opazili boste, da se bo volumen kaše podvojil, tekstura pa bo postala izjemno kremna in puhasta. Beljaki morajo biti popolnoma kuhani, a ne smejo zakrkniti v grudice.
5
Odstavite z ognja, vmešajte vanilijo in kašo prelijte v skodelico. Okrasite z oreščki ali poljubnim sadjem.

Ernährungsvorteile

Zaradi nizke energijske gostote in visokega volumna beljakov, ta zajtrk omogoča nadzor nad vnosom kalorij brez občutka lakote.

Teile deine Meinung

0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Geschmack
Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Zufriedenheit

Über das Rezept

Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.